第1485章 店大欺客4
作者:
梨溪月 更新:2022-08-28 01:32 字数:1129
周师傅选了一道适合大众口味的溜肉段,这道菜也是周师傅的成名菜,先把猪肉切断,撒盐腌渍,抓匀备用,再准备一些黄瓜切片,木耳撕小片。
然后把肉段放入少许油、清水、淀粉抓匀,等油温七成热了,放入肉段炸到金黄捞出,这个时候特别考验大师傅的水平,过早过晚都影响肉段的口感,而周师傅显然是一把好手,那肉段捞出时,金黄酥脆的模样已经让众人直咽口水。
而绿水那边却不急不忙的,带上了面纱,然后拿出了一个小罐子,等小罐子的口被打开的时候,很多人都被熏得受不了了,直往后退。
“这是鸡蛋臭了吧?”
“绝对是,我就说这年轻丫头肯定不行。”
“……”
听到下面那些人得话,绿水得眼眶都红了,但是却还是很坚定的往下做。
同样是烧了一锅热油,绿水从小罐子里拿出一块块的黑色小方块,往热油中放去,很快的被炸的漂亮极了。
周师傅途中往绿水那里看了一眼,看到她炸的那乌漆嘛黑的东西,眼中闪过一丝轻视。
吃东西讲究个色香味俱全,她这东西,看着就不好吃就算了,还是臭的,怎么可能赢得过他。
绿水开始做菜后,就专注了起来,不再关注别人说的话,反而有了几分高手的样子,那专注的眼神,合适的时机,什么时候炸,什么时候捞,把握的分寸不差,很多吃货一看眼睛就亮了,但是想到那东西刚才的臭味,又都想逃跑了。
一盘溜肉段好了的时候,绿水的臭豆腐也做好了,点了酱汁,用青菜和辣椒做点缀,看着倒也可口了很多。
但是众人都不敢去吃,怕吃了会拉肚子,这样子看着就是不能吃的。
周师傅的溜肉段大受欢迎,很快的就收回了十几根筷子,而绿水那边却没有人去吃。
这让绿水很是受打击,这臭豆腐是她的过去,那时候没得吃,一两块豆腐都要藏着吃,有一次豆腐都长毛了,可她舍不得扔,怕被那些坏人发现,她就藏到了水里,没想打那水混合了太多东西,竟然臭了。
绿水舍不得扔,就这么生吃了,那时候吃着,绿水就想要是用油炸一下肯定会更好吃。
等到了上官清月这里,她终于能实施自己的想法了,这也是她第一次做出来,但是她能肯定一定是好吃的,但是却没有人愿意尝试。
上官清月摇了摇头,还是太年轻了,这第一道菜选错了,上官清月相信这道菜一定好吃,是因为她吃过绿水做的别的菜,知道她做菜好吃,所以信任她,而绿水跟现在那些要去评论她的菜的人却是没有任何信任基础的。
不过,上官清月也不急,好东西肯定会被发现的。
在绿水难受的时候,忽然的有吞咽的声音传来,她垂眸看去,就看到一个小胖子眼睛亮亮的看着她,嘴角还有着汁水。
“这个好好吃。”小胖子是个贪吃鬼,显然也没有意识到自己不能多吃,总共就三碗,他已经吃了一碗了,还伸手要去拿第二碗。