第一百二十一章酒席前的准备
作者:
向晚葵 更新:2022-08-28 14:54 字数:2559
周桃气呼呼地把鸟抓过来,走到院子门口,朝外面抛过去。
又回到院子里,把那件旧衣服扯下来丢在墙角,洗了洗手,这才回到房间。
这样一来,它应该明白自己被嫌弃了吧!
希望不要再回来骚扰自己了!
才回到房间,再次听到这傻鸟的叫声。
周桃被它气得发晕,很想拿根枝条好好抽它一顿。
又觉得自己用不着为一只鸟生气,这才拉过毯子,蒙上脸睡去。
第二天起床,先去那棵树下看那只猫头鹰,见它无精打彩地似乎在睡觉。
而那件被她丢掉的旧衣服,又被它叼回树叉,垫在它的身子下。
不会吧?这鸟要成精了,还知道用衣服当窝更舒服?
“姐,你在干嘛?”小满起床后,看到姐姐站在树下,一脸生气地瞪着树上的猫头鹰,好奇地问道。
这鸟不是姐姐主动带回来的吗?怎么现在好像不高兴了?
“我昨天把它赶走,没想到它又回来了。”周桃重重呼出一口气。“你说这傻鸟不会是把这里当成家了,不肯离开了吧?”
自己和小满睡眠质量好,应该还好一点,爸妈肯定会嫌它叫得烦。
“赶走它干嘛?既然它喜欢这里,就让它在树里按家好了。”周小满却觉得家里有一种猫头鹰这件事非常酷,何必非把它赶走呢!
何况这种鸟伤还没彻底好,现在赶它走,太残忍了。
“你不嫌它晚上吵?”周桃惊讶地问。
猫头鹰的叫声,真的不像别的鸟悦耳,胆子小一点的人,会被它吓住。
“不会不会。”小满连忙摇头。“听惯了就没什么。”
第一次听到,确实会吓一跳。
不过现在已经不会被它吓到了。
“那就随便了。”周桃见弟弟这样说,也觉得自己跟一只鸟较真,太幼稚了。“只要爸妈没意见,就让它在院子里安家吧!”
因为畜牧场要挑猪圈肥,杨桂芳一整天都要呆在那边,直到所有猪圈的肥料挑干净,放出来的猪重新关好,才能回家。
当然回家前,还要给每只猪窝丢上一些草,以及稻草。
猪这种动物,喜欢在圈里拱来拱去,没有了原来洒满了它的排泄物的臭窝,一时间会不习惯。
有了草和稻草,它就能钻进里面睡觉了。
“我家什么时候抓只小猪回来?”周国勇听老婆说了这些事,随口问了一句。
猪圈已经造好,一直空着就有些浪费。
何况每天都会有些淘米水和剩菜剩饭,倒了也怪可惜的。
“等大队畜牧场下一窝小猪可以卖了,我就去买一只回来。”杨桂芳回答道。
她其实也早想养猪了,只是女儿嫌脏,怕家里养猪,被她嫌弃,所以一直没有提。
这时候老公主动提起,她就有些心动,于是望了女儿一眼,看她会不会反对。
“一只是养,两只也是养,一次抓两只回来一起好了。”周桃现在已经习惯了这样的身份,当然不会再觉得养猪有什么问题。“钱不够的话,我这里有。”
同时想看一看,吃灵草的猪,会有什么不同?
忽然想到空间里还有很多灵兽肉,心里一惊。
最近也是晕了头,居然忘了这些宝贝。
好在空间里时间几乎是静止的,应该不会发生变化。
晚上一个人的时候,她从空间拿出灵兽肉,又拿了砧板和菜刀,从上面切了一块拳头大的肉下来,准备切成肉丝,明天炒来吃吃看。
剩下的依然收回空间,等下次再吃。
单从肉的纤维来看,有点像牛肉,如果爸妈问起来,就用牛肉来掩饰好了。
把肉切好后,依然收进空间,等明天再处理。
进屋酒的好日子越来越近了,农村一般提前两天,做各种准备。
周桃家请好的大师傅已经到位,问周桃这次酒席准备摆哪些菜,又计算需要多少食材。
这两年农村酒席的席面,比起前几年,略微好了一些。
但是周桃家名声在外,肯定不会很寒酸,所以得另外定菜单。
以前一般很少有荤菜,大多是素炒为主。
直到正餐时,会上一大碗扣肉,每人可以夹一片手指厚的宽大五花肉,算是难得的美味。
周桃看了看师傅递过来的单子,那是他平时给人做酒席时的常规菜式。
“减掉这几个素菜,换成一个红烧鲤鱼,一个油豆腐烧肉,一个土豆烧鸡块,一个八宝饭,一个咸蛋南瓜。”周桃拿出一枝铅笔,画掉五个菜。“再加四道凉菜,分别是盐水煮毛豆、油炸花生米、卤猪头肉、白切羊肉。”
像虾和蟹这些,因为购买困难,她肯定没办法大量提供。
只有猪肉羊肉,相对比较简单。
她打算买一只猪和羊回来,让大家好好吃个够。
“这肯定是我见过最豪华的酒席了。”见周桃准备杀猪宰羊,招待客人,大师傅也是倒吸一口凉气。
当然这是好事,做师傅的也有面子,于是定下到位时间和数量,让她去采购。
“桃子,这样是不是太浪费了。”杨桂芳和周国勇在一边听得心惊肉跳,当着大师傅的面不好说什么,等他离开,才小心地问道。
这样一来,办酒席的开销,等于人家的五倍了。
“妈,用不了几个钱。”周桃在一边安慰道。“再说这次说不定会有重要的客人过来,太寒酸了,会被人笑话的。”
上次在祝白荷家吃酒席,她家的菜大多用的是国营饭店的招牌,尽管量不是特别足,但是味道确实不错。
自家肯定不能与他们比。
农村里一年到头吃不到几次肉,那我就大方一点,让它们吃饱喝足,也算是对得起帮忙的这些师傅和亲戚了。
想到女儿现在确实今非昔比,杨桂芳想了想,最终还是照着她说的去做。
于是周国勇去打听谁家有可以出栏的猪,最后照公社的价格,买回一只一百八十多斤的大肥猪。
听说他们买回去是办酒席用的,全大队顿时轰动了。
又从大队畜牧场里买回一只山羊,这倒没有多少说什么。
现在不像前世,山羊肉是猪肉的三四倍。
一头猪都买了,买只山羊才多少钱,没必要太稀罕。
家里这边在准备这些,周桃则回到县城,准备买定下的材料。
公社那边数量太少了,如果她买多了,老百姓就会买不到想要的食材。
到了县城,周桃没有去找干妈,先到自己那边的家,试着把切好的灵兽炒了炒,准备尝尝味道。
当灵兽肉下油锅时,一股很难用语言形容的肉香,把她吓住了。
怎么这么香,难道灵兽肉里有什么特别的成份,才会这样美味?
好在房门关紧了,不至于香味飘得到处都是。
像平常炒牛肉丝一样,把肉炒熟了,周桃夹起来尝了尝,只觉得毛孔舒服得都张开了。