第52节
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井上一醉 更新:2022-08-30 05:59 字数:8233
“嗯。”唐浅裳点头。
“伯父,两天后我家的旱稻就成熟了,希望到时候您可以亲自去看看啊。”唐浅裳在离开之间给楚业成留着了这句话,然后施施然地离开了。
被留下来的楚业成还没有彻底的平静下来,每次只要一想到镰刀的作用、北疆能够种植旱稻水稻、亩产最高八十石的粮食,楚业成就非常的激动。
但是这个时候他还不能乱,也不能仅凭唐浅裳的一面之词就相信她的话,把这消息往上递送。不过楚业成还是给身为北疆大将军的姐夫送去了一封密信,内容就是关于这种高产的粮食的消息。
两天后,唐浅裳家的粮食开始收割,但是唐浅裳带回去的那几把镰刀让唐家村的村民们都认识到了这种镰刀的好处,于是纷纷从唐浅裳这里打听出了她是在哪个铁匠铺买的之后,纷纷跑到唐浅裳订做镰刀的那个铁匠铺买了镰刀。
铁匠铺的老板也是深刻的认识到了这种带锯齿的镰刀的重要性和好处,这两天的时间纷纷带着自己的土地,联合同样同属于一个东家的铁匠铺开始做这种镰刀。
镰刀其实也花费不了多少时间就可以做好一把的,所以在铁匠铺的众位铁匠全心全力,没日没夜的加班加班赶制两天之后,唐家村的村民纷纷上门购买的时候不会没有货。
在唐家村的村民们纷纷去购买镰刀的时候,唐浅裳才想起来还有稻桶没有弄出来,因为这个时候是没有稻桶这种东西的,这个时候的人们收粮食都是谷穗连着秸秆收割回来晒干了之后,用手把谷子给搓下来的。
于是,唐浅裳就把稻桶的模样给画出来,请自家很忙很忙却依旧被她忙里偷闲地拽出来的二伯把稻桶给做出来。本来就很忙,恨不得一个人分成好几半用的唐青林简直要把唐浅裳给揍一顿才能够出气,看到稻桶这种没有技术含量的工作的时候,他就把自家新手不久的徒弟赶过来,让他负责稻桶的制作。
唐浅裳才不管呢,唐浅裳说了,要在最短的时间内做出五个稻桶,要不然她不会轻易的放过自家二伯的。于是,唐青林只能苦逼的把自己的几个徒弟都排出去,就为了给唐浅裳做稻桶。
时间稍纵即逝,很快的就到了唐浅裳家收旱稻的时间了。要收粮食了,水稻旱稻以及杂粮全都需要收上来,还有白菜萝卜都需要收。这样一来,工作量就很大了,再加上现在是秋收的时候,唐家村的村民们也是到了需要收粮食的时间了。
唐浅裳家要收粮食了,唐家村也开始秋收了,于是唐浅裳让自家二伯四叔组织工人们,开始扫荡唐家村的农田,一群人扫荡了工人们家的地,统一管理,统一收粮食,收回来的粮食是各家的。
唐浅裳让唐青林唐青森唐青木他们兄弟几个,包括唐青云也带着唐华垣一起去参加秋收工作,唐青云兄弟四个组织人手,带队着手底下的那些干活的工人一起,把唐青云他们四兄弟家的粮食全都收了。
然后转移阵地,一家家地把和唐家四兄弟家的土地靠近的村民家的粮食全都给收了,然后按照田地的远近方便车程度,唐青云他们带着唐家村的壮丁以及老少妇幼全都下地干活。这样蝗虫过境一般的结果就是,唐家村百多户人家,每户人家名下都有十几亩以上的土地花不了多少时间就收完了。
当然这几天的联合收割是最开始收唐浅裳她们家和她叔叔伯伯家的粮食的时候,吃饭的时候的确是他们家出的食材。但是到了后来收别人家的粮食的时候,唐浅裳只不过是出了肉食——全都是她前段时间存下的肉干——剩下的粮食和蔬菜全都是收到粮食的那户人家出的。
当然因为人多,所以一天是可以收好几家甚至是十几家的粮食的,他们他们好几家十几家联合起来出粮食蔬菜什么的也是能够供应那些人吃的。
于是,唐青林和唐青森组织人手收了粮食花了十天时间,然后把工人们家的粮食全都收了,晾晒粮食的工作就交给他们的家人,他们继续上工建房子。毕竟他们这段时间收粮食的时间还是有工钱拿的,不过因为是收自己家的粮食所以唐浅裳他们把这段时间的工钱降了降,降到每天十五文钱的工钱。
工人们把粮食全都收上来之后,就继续去凌华山那边工作了,唐青木他们也去做自己工作了,剩下的晾晒粮食这种事情就交给自家孩子去忙活了。
唐小刘氏还负责家里的人是十岁的唐雪衣和唐华垣,唐华垣这段时间收割粮食完了之后并没有和自己的父亲与大哥一起去窑厂那边继续工作,而是留下来继续带着自家妹妹一起晾晒粮食——这是自家老师/三叔交给他的新任务。
而唐青林家的粮食是十四岁的唐莲衣带着十岁的唐柔衣晾晒的,唐青森家的也是八岁的唐华煜带着弟弟妹妹管着的。好吧,唐苏氏这几天的时间就没有跟着去了凌华山那边做饭了,而是留在家里晾晒粮食。
唐浅裳家的粮食,亩产达到九石多的产量,这还是旱稻的产量,而水稻的产量已经达到了亩产十石的产量了。唐浅裳家的粮食的产量高,而其他人也跟风种的旱稻最少也达到了亩产八石的产量,最高也有亩产九石多的产量,真的是让他们高兴得都合不拢嘴了。
这样一来,唐家村的村民们更加的对唐青云一家格外的看重了,毕竟当初唐浅裳在村长和族长他们种旱稻之前说是帮他们用药水泡一下的,现在他们自然而然的认为北疆能够种得了稻子且能够亩产这么高,也是因为当初泡了药水的缘故的。
于是,他们更加的对唐浅裳一家小心翼翼了,就怕人家不高兴就不给他们帮忙了。到时候,别人家全都亩产八石九石的产量,就他们还可怜兮兮的亩产三四石的产量,怎么过得下去?
还有啊,听说现在举人老爷家的那七百多亩的‘菜地’里面也是种了亩产高大八十石的粮食作物,辣椒据说也是可以卖钱的等等东西,如果不使劲儿的巴结人家举人老爷,人家不顾着你怎么办?人家举人老爷就是不想帮你怎么办?
这么一想,唐青云这个身上有着举人解元功名的人在唐家村的威望就更加的高了,其中一半是因为他身上举人的功名,另一半是因为他们家能够有改变唐家村的人的命运的东西。
而楚业成在唐浅裳家收粮食的时候的确是亲自过来看看她说的究竟是不是真的,没有骗他。结果事实证明,唐浅裳家的水稻真的能够亩产八石,甚至是九石。于是,楚业成更加的激动了。
他现在对唐浅裳说的那种亩产八十石的粮食更加的有信心了,也放心地把唐浅裳种水稻的事情仔细地打听了一下,把种水稻的各种步骤,比如育秧苗,比如分株插秧,比如充分灌溉水,比如施肥,比如除虫除草药粉等等的,全都一应俱全的记录下来。
把唐浅裳种植水稻的过程记录下来之后,楚业成还把唐浅裳种的旱稻和水稻的产量分别都记录上去,然后整理整理成一份折子,经过自家在朝中的人脉把这份折子往上递,最好是能够递到陛下的面前。
当然,在这份折子里面楚业成也收录了镰刀的样式作用以及稻桶的样式作用,全都和在一起给送上去了。楚业成心中激动不已,但是却还不敢在没有真正的见到实物的时候跟朝中乃至陛下提起亩产八十石的粮食作物。
可是楚业成不知道是是,早在几个月时间唐家村就送出了一份书信,通往西北边境那边的书信里面就提起过这种亩产八十石的粮食作物。当然,这种粮食作物实际上却是只能够在南疆乃至是中州等地种植的作物。
但是随后不久又一封书信送到西北边境,上面提起了土豆、番薯、玉米等粮食作物,土豆和番薯的亩产可达到六十石到八十石,而玉米的产量没有那么高,但是也比现在的粮食的产量高。
而后还提到过有一种叫做辣椒的作物,这种作物味辛,味辣,在西北苦寒之地最适合食用这种食物。
收到信的西北大将军非常的激动,不是因为这两封信上面的内容,而是送信的人。西北大将军看到这两封信的落款之后,忍不住虎目盈泪。一个高大壮硕的大男人,都忍不住红了眼睛。
十八年了,了无音讯的十八年了。
十八年前她带着孩子一去无踪,再也找寻不到她的人影。十八年前,她躲过重重搜寻的人,能够销声匿迹十八年,让无数人为她牵肠挂肚。终于,十八年过去了,她终于舍得给家里递消息了。
想起信中的内容,以及信后面坚定的叫他一定要按照上面的做的时候,杀伐果断、冷静稳重的西北大将军龙正曜忍不住抖了一抖。十八年过去了,他发现在面对这个女人的时候,他还是有些心虚。
然后,西北大将军就赶紧联系在南疆那边镇守的其他龙家子弟让他们搜寻这种叫做芋头的东西,然后看看产量是不是真的那么高,是不是能够种植,然后达到亩产八十石的产量。如果信上面说的是真的,那么,月酆朝的士兵们终于不用再饿肚子了。
楚业成不知道早在几个月前就已经有人给西北大将军龙正曜送过消息了,现在他还在激动不已的看着唐浅裳家的水稻旱稻的产量报告,以及还有不久之后番薯即将成熟之后,即将见到的高产的粮食的激动。
唐浅裳家才不管楚业成那边多么的激动,反正她现在还要忙活别的东西。白菜和萝卜收上来之后,可以储藏在地窖里面,也可以做辣白菜和腌酸菜,萝卜也可以做酸辣萝卜干和各种味道的萝卜干,卖白萝卜也可以。
唐浅裳从自家大伯的窑厂那边的定了二十几口大缸,都是差不多一人高——等于一米三四——那种高且宽敞的大缸,然后带着弟弟妹妹把白菜萝卜洗干净,晾晒一天,然撒上干干酸菜和酸萝卜。
然后她开始做辣白菜,唐浅裳自己的厨艺当然是不行的,所以唐浅裳把唐寇给叫来,让他帮忙做辣白菜,也就是两口缸的份量,剩下的白菜全都给堆积在地窖下面。
唐浅裳家的地窖在建新房的时候就重新的扩建且加固,现在她家的地窖绝对的能够放下不少的东西。不过她家的豆子啊,杂粮之类的全都是放在地面上的仓库里面的,地窖都是用来贮藏番薯啊土豆啊白菜萝卜之类的粮食的。
☆、第79章 书院建成
唐寇被唐浅裳找来,开始制作辣白菜。
把白菜剥去外层,洗净,例外均匀抹上盐,腌半天。腌制半天后,挤掉水分,将葱、蒜、苹果、梨剁成末儿。取一只碗,里面加入辣椒面、盐、味精,在碗中加入适量凉白开,把辣椒面调匀。
把葱蒜苹果梨末倒入辣椒面中,搅拌均匀。然后从内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹匀,覆盖整棵白菜。然后放到缸里面,缸中不沾油星。
以上是腌制辣白菜的步骤,然后因为唐浅裳他们要腌制的辣白菜很多,调辣椒糊糊的容器唐浅裳就找来了一个瓷盆,比脸盆还有大跟小孩儿洗澡用的盆那么大的瓷盆用来调辣椒糊糊。
然后把白菜全都抹上辣椒面糊糊,然后一颗颗地把辣白菜码在大缸中,直到两个大缸全都装满了之后盖上盖腌制三至五天的时间就可以了。
辣白菜和酸菜全都腌好了,唐浅裳又开始准备腌萝卜干了。
萝卜有好多种的腌法,第一种是辣萝卜的腌法。
将萝卜洗干净晾干,切成一寸宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖反复揉搓搅拌,放入缸里面蜜蜂,十五天后可食用。
第二种是辣萝卜条:萝卜洗净后切成宽不足一寸长两寸的条,放在盐水中浸泡十个时辰,捞出晒至五六成干,与糖、辣椒粉一起拌匀,入缸腌五至七天即成。
唐浅裳提供给唐寇腌制萝卜干的口味还有好几种,有特辣啊、微辣的、麻辣的、五香啊、酱香啊、泡椒的等等的口味,唐寇全都每一种口味的萝卜干全都腌在一口缸里面。
到最后,唐浅裳家的腌酸菜和腌萝卜还真的把唐浅裳从自家大伯那里拿回来的二十几口大缸全都给装满了。然后,唐浅裳他们全都在腌制白菜和萝卜的时间中到了收辣椒和番薯的日子了,而辣白菜也可以吃了。
唐浅裳这一天把席之墨也给请过来了,让席之墨尝尝辣白菜的味道以及看看辣椒的产量和番薯的产量,甚至打算今天让唐寇把辣白菜和番薯整出几道菜给席之墨尝尝。
当然因为关心番薯的产量,楚业成也跟着过来了。
辣椒和番薯也需要采收了。
之前唐浅裳家的油菜花盛开的时候,一百五十多亩的地开满了黄色的油菜花,非常的美丽。于是唐浅裳邀请了席之墨、墨云非和楚业成过来赏花,后来楚业成以及席之墨他们带着自己认识的人,无论是关心亲近的还是点头之交或者是合作伙伴,商业接触的人之类的全都给带来了。
而唐华垣也带着自己的同窗好友,在自家堂姐的嘱咐下来到唐家村赏花——一百五十多亩的油菜花旁边就是红彤彤的一百五十亩的辣椒地,那样一大片的黄色和一大片的红色绿色相映,看起来肯定非常的好看。
经过这段时间的宣传很多人全都知道了唐浅裳家种了一百五十多亩的油菜和同样大的地方的辣椒以及番薯油菜籽。现在唐浅裳家的辣椒和番薯需要收成了,油菜籽也差不多可以收了,自然就吸引了不少的目光了。
唐浅裳这次收辣椒和番薯并没有把凌华山那边的工人给叫回来,而是再次请龙墨千从外村那边请人过来帮忙,唐家村留守的劳动力也跟着一起帮忙。
第一天,唐浅裳他们把番薯全都给收了,五十多亩的番薯亩产虽然没有达到八十石的产量可是那也是达到了六十多快七十石的产量了,这样的高产真的是惊呆了了无数人了。
唐浅裳也没有吝啬,让过来帮忙的人在领工钱至于还拿走五斤的番薯带走。当然,唐浅裳家的番薯一个就差不多一斤甚至比一斤重的重量,所以实际上没人带走五斤的番薯也就是那么五个而已,多的也就是六七个。
当然唐浅裳也告诉他们了,紫薯最直接的做法就是放进炭火里面烤熟,或者是蒸熟全都可以的,如果要煮糖水的话削皮切块放水煮加糖就可以了。
唐浅裳家的番薯地有五十多亩,今天找的帮工的人很多,所以一天的时间就收了十几二十亩地的番薯,这样一来那就是一百三十多石的产量了。按照唐浅裳的换算,那就是一百五十吨左右的番薯。
唐浅裳无语的看着就这么一半的地就一百五十多吨的产量的番薯对方在自家的地上,看着格外的不爽。但是唐浅裳还是让人把番薯给堆到了自家的地窖里面。她没有让人把番薯上面的泥土给弄干净,番薯上面全都还沾着厚厚的泥土,这样方便贮藏。
一天的时间就这么过去了,最开始收获的番薯也收获了一百三十多石,留下几百斤在上面,剩下的全都被唐浅裳弄到地窖里面去贮藏起来了。然后,晚上的重头戏来了。
唐寇按照唐浅裳给他的小本本带图解和文字说明的关于番薯的做法的菜谱上面的做法,开始大展身手把番薯的美味挖掘出来,呈现在楚业成和席之墨的面前。
当然今天的客人不仅仅是楚业成和席之墨,还有席之墨带来的墨云非和楚业成的嫡长子楚方棋,今年十八岁的楚方棋也是个沉稳的少年,作为家里的长子且还有个背景深厚的爹,楚方棋周身的气度也是非常的不错的。
楚业成把自己的嫡子嫡女全都带来了,但是这一次并没有带着楚夫人一起过来,楚夫人留下来照看家里了。于是,嫡长子楚方棋,嫡出二小姐楚芳华嫡出三少爷楚方黎全都带来了。
十五岁的年纪却被自家父母给宠得天真活泼的楚芳华在见识到唐浅裳的过人之处——能文能武、会医术、会打猎、会种地——之后彻底的粘上了唐浅裳了。
仗着自己就比唐浅裳小不到一个月的时间就整天姐姐姐姐的叫着唐浅裳,然后粘着唐浅裳不放,唐浅裳去哪里她就跟着去哪里,连她的父兄都管不住她。
当然之所以这么纵容楚芳华跟着唐浅裳,那也是因为楚业成和楚方棋全都知道唐浅裳的本事,更加的会知道唐浅裳就在唐家或者是他们家的‘菜地’来回而已,哪里都不会去的,他们这才会放心的让楚芳华跟着唐浅裳。
楚芳华一跟就这么跟了整整一天的时间,等到晚上吃晚饭的时候还坚持跟在唐浅裳的身边,就坐在唐浅裳身边的位置上面等吃的。
晚餐时间到,唐寇大展身手做出来的番薯美食一一端上桌——
红薯小米粥、南瓜红薯浓汤、红薯豆沙糯米饼、红薯圆子、酸甜红薯丸子、红薯饼、红薯豆渣糕、炸红薯条、奶香焗红薯、红糖红薯大枣发糕、红薯绿豆粥、红薯紫薯粥、蒜香红薯叶、红薯枣泥饼、红薯糖水、烤肉火腿三明治、日式红薯点心、甜蜜红薯干、红薯芝麻饼、凉拌红薯梗、清炒红薯藤、红薯猪脚焖、紫薯豆渣面疙瘩、紫薯球、紫薯红豆糕、紫薯糯米糍、苦瓜酿紫薯、紫薯芸豆月饼、紫薯南瓜玫瑰花馒头、紫薯馒头、紫薯芝麻汤圆、紫薯玫瑰馒头、双色紫薯茶巾绞、紫薯土豆丁、紫薯雪梨蜂蜜水、山药紫薯蛋糕等等的一大堆的用番薯做的美食。
将唐浅裳家特意准备的长长的起码得有十二米长一米五宽的特定餐桌给堆得满满的,当然餐桌上面除了番薯做的美食之外还有不少的别的菜。比如辣白菜和辣萝卜干,那都是几天就可以吃的,那些需要腌制半个月左右的就没有开封。
席之墨看着餐桌上那么多的精致的红薯菜肴,简直惊呆了,尤其是主食竟然是紫薯馒头和红薯紫薯粥、红薯小米粥这样的色彩鲜艳的美食,简直要口水泛滥了好吗?
再加上酸辣口味的辣白菜和辣萝卜干,那简直不要太好吃。于是,这一顿饭,唐浅裳一家四口连同唐青云的三个兄弟全家,还有楚业成四人、席之墨两人,全都吃得格外的欢快。
尤其是楚芳华这姑娘更加的喜欢这么多的精致的番薯美食了,尤其是唐寇在做的时候非常的用心把图文并茂的菜谱上面的图案全都按照原样地做了出来,要知道菜谱上面的图片仅供参考知道吗?可是唐寇就是有本事按照图片上的样式给做了出来,那模样能不好看吗?
楚业成家的和墨云非这几个全都是从小锦衣玉食长大的,好吧席之墨小时候虽然被自家父亲的继室以及后院无数的女人欺负但是长大之后有本事了也是吃得非常的精致的,什么山珍海味全都是吃过的。
可是现在他们就是吃着红薯紫薯做的食物都吃得非常的欢快有没有?
这一天两队人马全都有收获,楚业成是确认了番薯亩产六十石的事情;而席之墨也确认了红薯的可食性。于是吃过饭之后,唐浅裳和席之墨谈条件了,她家的番薯现在收上来的这些全都要贮藏起来当做他们家要吃的以及以后的种子,剩下的地里面还没有收上来的才能够卖给席之墨。
席之墨也不挑,和唐浅裳讨价还价地把番薯以一石五贯钱的价格卖出去。而唐浅裳给唐寇的那本关于红薯的菜谱,也卖出了高价,这本菜谱被席之墨花了三百两银子买了回去。
说定了价钱,席之墨他们临走的时候还带走了唐浅裳家一石的番薯,给了五贯钱以及三百两银子买了那么本菜谱。而楚业成他们也带走了一百多斤的番薯,带回家吃了。
唐浅裳也不要求他们怎么吃,要么烤着吃要么蒸熟了吃,要么削皮切块煮粥吃,全都可以的。这一天,唐浅裳的目的达到了,睡得非常的香甜。
过后几天,唐浅裳家剩下的三十多亩的番薯也全都收了上来卖给了席之墨,总共两千一百多石的番薯被唐浅裳卖出了一万两银子的高价。当然席之墨和唐浅裳全都知道,之所以能够卖出这么多价钱都是因为这番薯现在还少,可是以后等到番薯泛滥的时候就不可能这么贵的价钱了。
唐家村以及外村被找来帮忙收番薯的人全都被唐浅裳家卖出番薯的价钱给惊呆了,过后纷纷询问唐浅裳他们可不可以也买番薯的种子种?是不是也可以赚这么多钱?
唐浅裳也如实相告,现在番薯很少所以价钱贵。但是番薯的产量高,一亩的亩产就可以达到六十多甚至是八十石的产量,到时候肯定会越来越多越来越不值钱的。
村民们也都纷纷告诉唐浅裳要番薯全国泛滥那也是几年后的事情了,他们要趁着这个时候番薯在月酆朝还少的时候赶紧种番薯赚钱,要不然以后就没有这样的好事了。
唐浅裳还告诉他们,番薯可以卖给他们当种子,还有土豆的种子也可以给他们,土豆的产量和番薯的产量是差不多一样的,只是土豆产量比番薯低一点。但是土豆的产量还是很多的,还有玉米可以的。
现在无论是唐家村的人还是那些外村的人全都认识到了跟着唐浅裳有肉吃的事实了,在唐浅裳说出土豆和玉米也是高产粮食之后,他们全都表示可以种。
唐浅裳也跟他们说,现在不适合种粮食了,都深秋快冬天了,等明年开春了才可以种。到时候,再过来她这么找她买种子。这么一来,村民们才消停了,继续忙着帮唐浅裳收辣椒。
唐浅裳家的辣椒早就可以收了,但是并没有全范围的成熟,之前都是她雇佣的那几个人每天都收辣椒晒干了的。现在,全面成熟之后,唐浅裳带着工人们浩浩荡荡的扫荡一百多亩的辣椒地,很快的就把辣椒给收完了,也是需要好多天的时间的。
辣椒亩产八石是真的,一百五十多亩就等于辣椒收了一千两百多石的收成。然后,唐浅裳以一斤辣椒三十文钱的价格卖给了席之墨,这一次她又赚了将近四千三百多两银子。
辣椒其实还有一些青色的还没有成熟的留在植株上面,但是唐浅裳也让他们收了一些下来,然后弄成泡椒。唐浅裳一百五十亩的辣椒其实种的不完全是同一个品种的辣椒,所以收起来还是得分门别类的放好卖掉的。
收完了辣椒和番薯,那么就开始收油菜籽了,唐浅裳带着众人就和割稻谷一样的把油菜籽收好之后晒干,把油菜籽给脱粒吹干净之后,贮存起来她要等到以后有空的时候才把油菜籽给拿出来榨油。