第8节
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酱香肉骨头 更新:2022-08-25 07:35 字数:7106
第21章 收获忙碌
中午安逸简单的做了一道小炒肉,配着米饭吃了一顿,吃完午饭,没回家多大一会的安逸,又收拾东西准备出门。
空间里这些成熟的菜一时半会还吃不了,安逸又急着腾地方种住主食,上午在地里转悠了半天,才决定把这些菜都做成泡菜,泡菜存放时间长又可以当成下饭菜。
泡菜安逸打算做两种,一种是四川的泡菜,需要买一些玻璃坛子,还有一种是少数民族朝鲜族的泡菜,朝鲜族的泡菜需要一些梨和虾米之类的,这些东西安逸都没有,要去市场或者超市才能买到。
没买之前,安逸没想到这泡菜坛子这么难买,一下午跑了好几个地方才终于买到,加上买其他材料,整整下午都过去了,安逸回来的时候已经五点多了,不过这一下午也没白忙活,所有的东西都买齐了。
还好老板有事今天饭馆没开张,不然自己这个时间回来,估计什么也干不成了,上班都会迟到。
一回家安逸就把买到的东西放进空间的屋子里,堂屋隔断后面除了满墙柜子之外,还有一块空地正好可以留着放泡菜坛子。
放好东西,换上衣服拿着盆,安逸一头就扎进菜地,开始摘这些成熟蔬菜瓜货,四块地的豆角安逸摘了两块地,准备晒成豆角干,剩下的豆角留着吃新鲜的,两块地的西红柿安逸没有摘多少,这些日子没水果,安逸一直吃小柿子,摘了一小盘,就把一块地的小西红柿摘光了,小柿子也留一块地,摘完的空架子,安逸顺手也给拔了,柿子和豆角的藤蔓,安逸放在小院另一边的养殖圈的空地里,藤蔓晾晒干可以留着生火。
葱已经长成,安逸种的葱不是大洋葱,而是一种叫红葱头的小葱,这种从比大洋葱做菜更香。
空间里种的葱拔下来果然不同凡响,颗颗都有鸡蛋那么大,葱和蒜安逸总共就种了一小块地,没想到一小半葱地,竟然能长出三四斤葱头。
拔完葱安逸出了空间,找了半天才找到一把小水果刀,空间里的蒜已经长了蒜苔,要是不把蒜苔抽出来,会影响蒜头的大小,之前安逸没想到新开的种子是主食,再加上自己没有时间,一直任由着它自己长。
抽蒜苔是一个有难度的技术活,弄不好就会影响蒜的生长,小时候孤儿院有片地,就种着葱蒜,安逸见过院长弄过,就算是这样安逸第一次亲手操作,还是弄断了几根,慢慢的安逸才掌握了技巧,用小刀轻轻划开包裹蒜苔的叶子,然后在蒜苔靠近根部的地方掐一下,慢慢的将蒜苔抽出来,这样蒜的叶子不会有太大的损伤,还可以继续生长。
没用多长时间安逸就把蒜苔抽完了,蒜苔不算太多,不过根根粗壮脆嫩,正好可以留着做晚饭。
安逸把蒜苔放在空间的桌上,把之前出来的葱从地里拿出来,摆放在窗前的空地上晾晒,本来蒜也应该一起晾晒的,但是因为蒜苔没抽出来,蒜头还没长成,只能先晒葱头,不过按着空间的生长速度,估计再过几天蒜也差不多了。
收拾完葱头安逸直接去了萝卜地,萝卜安逸种的不多,这些东西平常吃的不多,虽然用的不多,安逸还是种了一块地,现在正好用来做泡菜。
萝卜地里看不见一根萝卜,全都是一簇簇翠绿鲜嫩的萝卜樱子,萝卜樱子可是个好东西,加点肉做包子说不出的好吃。
萝卜这东西实在是难拔,安逸拽着萝卜樱子拔了好半天才把完,手都被萝卜樱子扎红了。
平常都在读书,即便打工对自己有不少锻炼,但是体力还是不够,干了这么多体力活,把安逸累的只想就地躺下,这些菜一时半会也弄不好,安逸干脆放下萝卜,洗了洗手进了屋子。
之前安逸买了不少空间用的东西,那天安逸在空间睡觉,空间温度适宜空气清新,却因为没有窗帘,屋内太过明亮,让安逸一晚上没睡好,之前去市场,安逸特意买了一个窗帘和挂窗帘的杆子,还买了空间用的褥子和一个薄薄的夏被。
小屋里已经挂好暖色窗帘,炕上还铺着被子,看起来特别温馨,现在安逸恨不得马上把房子退了,住在空间里。
收拾完一切,安逸又在炕上躺了一下,可没一会就听到自己的肚子在咕咕作响,果然干活饿得快,安逸只能认命的起身做饭。
桌子上放的蒜苔总共没几根,加上肉也就能只能炒一盘,够安逸吃一顿。
炒蒜苔的肉最好是五花肉,安逸把切片的五花肉用调味料和淀粉腌了一下,这样用淀粉包裹的肉,炒的时候淀粉会锁住肉的水分,肉的口感就会比较嫩,不会发干发柴。
趁着腌肉的时候,安逸把蒜苔头对着头整理齐,切成小段,洗干净放在盆里备用。
所有东西东西弄好,安逸带着材料出了空间,锅内热油,把腌好的五花肉倒进锅里,五花肉熟了之后才倒蒜苔,蒜苔容易熟,加入调味料不一会蒜苔的表皮就皱了,蒜苔外皮皱了就是熟了,安逸赶紧把蒜苔出锅,再过一会蒜苔就不脆了。
蒜苔炒肉做着简单,总共也没用上十分钟,味道却出奇的好,平常安逸很少吃蒜苔,主要是因为蒜味太重,但是空间的蒜苔却不一样,入口满是鲜甜脆嫩,还有着淡淡的肉香,夹一块五花肉放进嘴里,肉汁饱满鲜香的味道和蒜苔完美的融合,原本不爱吃蒜苔的安逸,也禁不住爱上这个味道。
满满一盘子蒜苔炒肉加上米饭,让安逸吃的躺在椅子上直揉肚子,原本打算今晚把所有菜都处理好,结果自己吃的这么饱动都不想动,还哪有心思干活。
晚上九点多,安逸已经洗好澡,躺在炕上准备睡觉了,窗帘一拉,屋内光线马上暗了很多,没干完活的安逸在心里安慰自己,“明天还得去王阿姨家,是应该早点睡的,干不完还有明天”,昏暗舒适的环境,没一会就让安逸进入了睡梦中。
第22章 出门拜访
因为约好今天去王阿姨家拜访,安逸一大早就去空间,先是去看了看昨天种的兰花,这兰花不比其它东西,可要细心照看,这一株兰花治好,能解决自己这两年的生活费和学费,兰花表面和之前没有太大的区别,中间仅剩的两片叶子,倒是有长大的趋势,变得肥嫩翠绿了不少,安逸轻轻拨开兰花根部的泥土,发现已经有有不少新发的小根,估计这兰花没什么问题了,只要等他长大就好。
看完兰花安逸又去菜地里摘了很多菜,想着去王阿姨家可以带着去,不过也不能什么菜都带,安逸把精心挑选的小西红柿一串串剪下来,又拔了一些小白菜,除去不好的叶子打成捆,全部放进口袋准备带着,安逸还打算抓几条鲫鱼一起带去。
现在空间的鲫鱼跟当初比,真是不可同日而语,这些野生鲫鱼因为在空间长的时间太长,各各膘肥肉厚,长度也大大增加,原本野生鲫鱼没个十几年就长不太大,现在个顶个比安逸的手还大出一节,要是拿到市场卖绝对疯抢,这么大的野生鲫鱼算是个金贵东西,送人也不算太差。
上次抓鱼安逸废了那么大劲,之前安逸去市场,早早的就把抓鱼的网买了,网虽然是买了,但是鱼同样难抓,安逸在水池边忙乎了很久,才抓到七八条,不过这些鱼这么肥硕,估计也够他们三个人吃一顿了,再加上也快到跟王阿姨的约定的时间,安逸便不再继续把鱼装好,开始收拾自己了。
安逸是第一次去王阿姨家,又是第一次见王阿姨的儿子,自然想给人家就一个好印象,安逸从柜子里翻出,上次那位造型师给的衣服,换了上去。
白色休闲衫,上面带着不规则的条纹,下面配着黑色修身长裤,这一身打扮显得安逸高挑挺直,腿长腰细,配上一张帅气精致的脸,真是叫人移不开眼。
安逸看着镜子里唇红齿白的自己还有点不适应,这些衣服拿回来之后一直就没怎么穿,主要是自己不怎么收拾都那么惹眼,再这么一收拾,自己都不习惯更何况别人,不过自己也应该学着适应这样的生活,毕竟自己已经被改变了,应该活的更自信。
安逸拎着大包小包东西来到王阿姨家门口,一路上小区的人没少盯着他看,刚开始安逸还有点紧张不知道该怎么走路,到了后来安逸越来越习惯,走路身姿挺拔,被人盯着看的时候,还会回以微笑。
房门应声开启,开门的是穿着围裙的王阿姨,身后还跟着一个男青年,个子很高稍稍有点驼背,不过个子高的人都这样,安逸估计着这人应该是王阿姨的儿子。
“小逸来就来呗,干嘛拿东西,小逸赶紧进来,大禹快帮小逸拿东西”王阿姨身后的青年,果然是她儿子,听到王阿姨的话,对安逸点了点头没说什么,接过安逸的东西,拿进厨房。
“刚那个就是你大禹哥”王阿姨招待着安逸坐下,对安逸介绍起自己的儿子。
王阿姨的家就是本小区的,房子不大处处充满生活气息,屋子里的家具都是用很多年的老家具,尽管如此,王阿姨也收拾的干干净净,王阿姨是一个单亲母亲,十几年前她的老伴就因为车祸去世,王阿姨一直辛辛苦苦自己照顾着孩子,现在她儿子已经长大成才,听说是在一家特别大的娱乐公司做幕后人员,平常老是到处飞,难得有时间回来一趟。
王阿姨正跟安逸唠自己儿子的时候,她的儿子大禹也从厨房里出来,本来两个不认识的人聊天就有点尴尬,还好有王阿姨在中间调和,聊的也算开心。
“我一直听我妈夸你,说你长的好、学习好、人品好、总之哪哪都好,原本我还不相信,我妈的眼光只要人长的稍微端正点就说帅,现在看见你,我才知道我妈的眼光总算对了一回,你长的帅,我是坚信不疑”聊的时间长了,大家也熟络了一些,王阿姨的儿子大禹哥也开起了玩笑。
有说有笑的过了半个小时,王阿姨开口“你们俩聊着,我去给你们做好吃的”抬身就准备去厨房。
安逸看到王阿姨起来,自己也跟着站了起来“王阿姨我帮你,我做饭可好吃了,一直想让你尝尝”王阿姨是长辈忙忙碌碌的去做饭,安逸总觉得不太好,再加上王阿姨一走,剩下两个人一定会尴尬,所以安逸提出来帮忙。
王阿姨自然不能让客人动手,推辞了好半天,也没说过安逸,只能由着安逸去厨房帮忙,沙发上的大禹哥看着只剩自己了,也跟着去了厨房,准备找点活干。
本来厨房就不大,两个人正好,现在自己傻大个的儿子,笨手笨脚的也来凑热闹,把厨房整的就更拥挤了。
“大禹这大土豆,你削完根本不用切了,直接炖就行了,你还是赶紧出去看电视吧,这小逸帮我就行了”王阿姨倒不是想用客人干过,只是自己的儿子简直就是个厨房杀手,啥也不会干,在厨房待着只能碍手碍脚,还不如把他赶出去。
王阿姨的儿子倒是挺孝顺,把着门框不肯出去,一直想趁机找点活干,要不是来了一个工作电话,他能在门口守到做完饭。
王阿姨的儿子一走,安逸很明显的松了一口气,愉快的跟王阿姨聊起了天。
“小逸你这鲫鱼在哪买的,这么大这么肥的野生鲫鱼,可太少见了”王阿姨对着,水池边洗水果的安逸问道。
“就今天早市的时候,我看到有人卖,我看着挺好的就买了几条”安逸含糊其辞道,手上刚洗完一堆水果,安逸拽了一颗小柿子,轻轻的塞进了王阿姨的嘴里。
“嗯~这小西红柿味怎么这么浓,再给我来一颗,这柿子也是你在早市买的吧,我今天也去早市了,怎么没看见味这么好的,看见我也买点,还有这鱼你大禹哥就爱吃淡水鱼,我在早市找了半天也没看见,果然岁数大了眼神也不够用,要不是你今天还吃不上这鱼”王阿姨自顾自的说着,安逸在一旁听着,一边给王阿姨喂小柿子,直到王阿姨吃的差不多了,才端着水果盆,去了客厅。
客厅里一个人都没有,大禹哥应该是在自己的房间打电话,安逸放好水果盆又转身去了厨房,准备帮王阿姨做菜。
第23章 听闻直播
一上午王阿姨和安逸忙忙碌碌做了十多个菜,安逸拿过来的菜,基本上都是自己做的。
安逸的鲫鱼拿的多,结果一道红烧鲫鱼没用完,安逸只能又做了一个香菇鲫鱼豆腐汤,小白菜加上王阿姨买的虾,做了一个虾滑小白菜。
安逸做完这几道菜,王阿姨说什么也不让安逸再动手了,推着安逸让他去客厅看电视,虽说如此安逸还是在王阿姨身边前后转悠,打着下手。
王阿姨的儿向禹,一打完电话,手上拿着西红柿盘子,溜溜哒哒的来到厨房,靠在厨房门边,看着厨房里忙忙碌碌的两个人。
嘴里吃着小柿子,含糊不清的调笑道“妈,你是不是有了我弟以后就不想要我了,我啥也不会干,就会吃”。
“可不是,你看小逸多乖巧,什都会干,你可以扔喽”王阿姨一边炒菜,一边跟儿子开着玩笑,听王阿姨一说安逸才知道这个弟弟是指自己。
安逸来的时候就担心耽误她们母子俩相处的时间,听了这话心理难免警觉,看着笑嘻嘻的向禹,发现他们好像很习惯开这种玩笑,并不是真的吃醋什么的,这才放下心,自己一定要改改想太多的毛病。
煎炒烹炸一上午,总算完成满满一大桌子菜,王阿姨做的干锅鸡翅、酱爆鸡丁、宫保虾球,糖醋里脊,酸菜炖肉全都是肉食,大夏天的吃太多肉难免油腻,王阿姨又凉拌了几个小咸菜,炝拌海带丝、醉虾、凉拌豆皮。
再加上安逸做的三道菜,一共做了十一道,这还是大禹哥一直拦着,不想让王阿姨太累,才只做了这么多,厨房里还有很多食材没用。
“做了这么多菜,我这个闲人都不好意思了,小逸你这菜做的,一看就让人有食欲,跟我妈做的差不多”三个人刚一落座,大禹哥就象征性的夸了夸安逸,这话说得巧妙,顺便还拍了王阿姨的马屁。
话虽这么说,向禹美食吃多了,还真没觉得安逸做的就能特殊好吃,可向禹真正的吃了安逸做的菜,想法可全变了,向禹倒是没说再多说什么,只是加快了夹菜的速度。
王阿姨尝了菜以后,这夸奖的话,完全住不了口,恨不得把自己所知道的夸人的词全都用再安逸身上。
“小逸你这菜怎么做的,我做了一辈子饭,还没吃过这么好吃东西,回头你可得教教我”王阿姨嘴里嚼着东西,这边还聊着天,都说食补不言寝不语,可自家人可没这规矩,都是边吃边聊,也乐得自在。
“这些菜天然的,所以味道好,跟我没什么关系”安逸默默的吃着碗里的饭,也不能解释太多,自己换了别的菜也做不出这味。
不过今天的菜安逸是真的下了功夫,虾滑小白菜,虾滑入口即化,只留满嘴鲜香滑嫩的口感,虾滑虽好但是完全遮不住小白菜的光彩,翠绿解腻的小白菜仍是抢手货。
鱼汤更是一绝,汤汁泛着浓浓的奶白色,豆腐吸了满满的鱼汤的味道,原本没什么味道的豆腐,鲜美程度比虾滑都不遑多让,红烧鲫鱼更不用多说,饭刚开始吃,大禹哥就自己吃了两条,要不是想吃点别的,这一盘子他都能吃了。
吃完午饭,安逸帮着王阿姨收拾了碗盘,向禹没帮忙,一直瘫在沙发上揉肚子。
收拾完桌子,三个人就在沙发上闲聊,所以说人与人之间的感情,有的时候就是一顿饭的事,饭后安逸和向禹之间的相处就自在了很多,聊天也不会尴尬了,有些话也敢说了。
“小逸,你的情况我妈也跟我提过,你成绩这么好,肯定是要上大学的,大学学费这么高,靠你打工完全不够,你有没有什么打算”,大禹说这话也是思前想后,如果不是安逸这孩子,实在是人品不过,自己老妈也喜欢他,自己也不会多管这些闲事。
“我想着趁着暑假找个工作,之前我打工也存了一点,听说大学会轻松一点,接着勤工俭学吧,我实在是不知道还有什么办法”。
安逸说的都是实话,没有兰花的事,他就是这么打算的,即便是兰花的钱到手了,大学花销那么大,b市物价又高,这些钱也用不几年,自己不能指着这钱。
“小逸你有没有听过直播?”向禹第一眼看到安逸的时候,就觉得安逸适合这个职业,他这个长相应该被更多人关注,而不是隐藏在人群中。
“直播?没听过”,安逸摇摇头,他没有手机和电脑,平常打工也很少跟同学交流,对新鲜事物并不是很了解,甚至可以说和社会有点脱节。
“直播是现在最流行的职业,只要你长的好看或者声音好听,再加上稍微会点技能,一个月的收入完全能满足你的生活费和学费”,向禹的工作是娱乐方面的,深知直播这行的优势。
“可是我没什么技能啊”,安逸听到可以赚钱,顿时兴趣满满,双眼都变得亮了,如果他是只猫,此时毛茸茸的耳朵肯定已经竖起来了。
安逸没有说长相的事,他自己也不得不承认,他确实很好看,相貌无疑是过关的。
“谁说你不会技能,你会做饭啊,现在最流行的就是做饭的主播,或者吃饭的主播,甚至都不用露脸,只要声音好听,都能吸引很多人”向禹没有告诉安逸,只要安逸肯露脸,什么也不用做,怎么样都会火。
“小逸,你赶紧干吧,我听说直播的人,赚不少钱呢,要是你肯定能红,这样学费和生活费都解决了”旁边王阿姨听了自己儿子的话,也鼓动安逸直播。
“那直播需要准备什么东西么?”听到向禹和王阿姨都这么说,安逸也有些心动,不禁询问了起来。
“刚起步不需要太专业的东西,需要一个笔记本电脑和一部智能手机,电脑直播,手机直播的时候,留着看别人发的弹留言”,向禹知道安逸对电子产品和直播一窍不通,所以讲的很细致。
“笔记本电脑啊”,安逸心里盘算了一下,反正电脑和手机,上大学一定要用的,再说治兰花的时候,兰花主人提前预付了一万块钱,正好可以留着买电脑和手机,自己或许真的可以试试直播这条路。
这头王阿姨,听到安逸犹豫的语气,以为安逸没有钱。
“小逸是不是钱不够,没事王阿姨有,你先买,等你红了再还给王阿姨”,王阿姨语气和煦,生怕伤到安逸的自尊心。
其实王阿姨手头也不是很宽裕,之所以全力支援,是她觉得安逸这长相,当明星都不为过,直播肯定没问题。
“没事王阿姨,我还有些存款,不需要的”,听到王阿姨的话安逸满心感动,同时也确定了自己要走直播这行。
“要是买电脑的话,我有认识的人,你可以找我,他会按照成本价给你的,不过小逸我得嘱咐你一句,如果你直播露脸的话,一定要考虑清楚,你的长相一定会红,你红了可能会给你的生活带来影响和不便,如果你没有做好准备,可以先不露脸,你的声音也足够吸引人”。
向禹虽然是希望安逸能发光发热,在这个圈子大放异彩,不过还是把利害关系给安逸讲清楚了。
“嗯~谢谢大禹哥,那电脑麻烦你了,我真的一点都不明白”,听了向禹的话,安逸心里也有了自己的想法。