九零胡同养娃记 第200节
作者:溜溜猪      更新:2022-08-31 11:33      字数:3783
  这事儿,放在几十年以后可能会被diss抄袭,但是放在版权意识并不清晰的九十年代,这就压根不是什么事。
  这会儿市场也没有形成稳定的市场,包括版权意识也不清晰,你可以扯皮啊,但是不保证能扯出个结果来。
  这就是现实。
  商场远远比电视更残酷,范晓娟心底一沉,对小孟使了个颜色,示意她出去。
  小孟简直要爆炸了。
  最后还是被武齐拉了一把,三人出了友谊商店的大门。
  这时候已经临近中午,外面熙熙攘攘都是人群。
  这里离张烨店里近,她先带着大家伙去张烨店里,吃个午饭再说。
  张烨店里今天也才开业,忙得头昏脑涨的,她招呼不急,叫范晓娟自己打饭,就把她们三个女孩子撂一边了。
  范晓娟看她收银电话忙不赢,让小孟她们自己来,自己站在收银台也帮着收银。
  这样一来,好歹速度快了点。
  附近来这里的都是老客户了,有人认得范晓娟和张烨,这两个老板娘做生意永远都是和和气气的样子,就问:“老板娘,什么时候搞个炒菜啊。”
  店里主要还是卖凉菜,北方天热的时候少,大部分时间吃凉菜肚子凉得很。
  张烨笑着说:“要是我找到炒菜好的师傅,就卖炒菜。”
  这会儿,京市也算是个大都市了,汇集了南南北北来的各路人马,南方人也已经很多了,很大一部分人都能接受米饭,所以米饭也卖的很好。
  范晓娟看这人流量,心中一动,构思出来一个简易自助餐的雏形。
  前世她去过南方,就看见南方有那种小馆子,素菜全部摆在一起,叠上小盘子,客人来了按需捡菜,只要能堆在上面的,炒菜师傅都能炒。
  因为肉比较贵,加肉的量控制在师傅手里。
  加肉一个价,加菜又是一个价钱,如果张烨能搞一个小炒服务,倒是能够满足附近客人要吃热炒的要求了。
  这会儿小炒厨子好请,关键是要挪出来地方。
  每个客人挑的东西都不一样,要客人现等,地方就得足够。
  等忙完了这一波,范晓娟给张烨提了一嘴,她表示这个方法好,马上招人,这又是后话了。
  等范晓娟上桌吃饭,小孟跟武齐等人都吃完了。
  武齐是第一次来店里,吃到热卤跟凉菜,觉得特别好吃,最后吃到打嗝,坐都没办法好好坐着。
  回归正题,武齐问:“范姐,你说说,这到底是怎么一回事?”
  这明显就是冲着华英厂来的。
  所以没办法从价格下手,只要华英厂降价,友谊商店也立马调价。
  梁子已经结下了,对方又是财力雄厚的大企业,要真干起来,就是两败俱伤。
  华英厂刚刚起步,属于翅膀都还没长好呢。
  已经过了饭点,范晓娟也饿得不行,一边吃一边跟对面两个说:“怎么样,你们心里不是也有了答案了吗,只是不知道产品构图是怎么出去的,要是木工车间的,他们不清楚原料采购方,要是采购部的,应该没有木工车间的构图。”
  当初为了防止产品资料外泄,公司有严令禁止部门之间的资料交流,就连马飞,都没有采购原材料的来源。
  到底是谁这样神通广大!
  武齐没说话,可是门店的销售额已经持续下跌好久了。
  以前,门店一个月至少能卖五十架沙发,她本人光沙发的提成,都能顶一个人的工资了,可现在说没有就没有了,友谊商店明显是要按着华英厂打。
  武齐说:“那就认了么?”
  怎么都憋不下这口气啊。
  范晓娟冲她笑笑:“你范姐,是这么好脾性的人?”
  这沙发是不能卖了,既然友谊商店要搞事情,那么好啊,大家一起来,看谁玩得过谁呐,她又不是找不到别的厂家跟友谊商店打擂台,那些私营小企业,能够把成本做到更低!
  就算是友谊商店拿价格压华英厂,也不可能做到不赚钱。
  要是亏,上级会问责,到时候他们总经理的位子都坐不稳当,到时候恶心谁就很难说了。
  小孟垂头丧气的:“咱们能去举报他们吗,告他丫的,回去我就问江巡能不能告。”
  这姑娘有些沉不住气啊,你怎么不说去打个群架呢。
  范晓娟已经有了应对之策,但是她也不是大罗神仙,不知道这个方法行不行得通。
  她慢条斯理的夹着凉菜吃,跟他们两说:“这凉菜,是不是真吃的不舒服?”
  武齐吃撑了,摸着圆滚滚的肚皮泪流满面:“是真不舒服,撑死我了。”
  范晓娟好笑。
  又对小孟说:“你可别生气了呀,生气就不美了。”
  小孟气哼哼的:“我很气,气得不行,怎么友谊商店总出这种贱人,贱人贱人贱人!”
  张烨这会儿也忙完了,端了一碗面坐在旁边吃饭,一张脸如今是俏美如花,她跟范晓娟提了小炒的事情,刚才她在忙,没怎么听清楚。
  范晓娟想了想,前世南方小地方确实就有这种小炒,豆芽、蘑菇、藕片、土豆、豆角这种时令蔬菜乱七八糟的全部都摆在一起,任君选择,爱吃啥吃啥。
  “都是当季的蔬菜,品种也多,谁爱吃什么就选什么,师傅就掌勺炒一下,出锅很快的,有些师傅快手一点的,一个菜两分钟,北方冬天时令蔬菜少,但是豆皮、海带、藕、蘑菇,。”
  这种菜份量小,火候大起来,落锅翻翻就能熟。
  张烨听完,脑补了一下,又算了一下成本,小本经营,没有比成本控制更重要的了。
  她觉得行,先招个厨子试试。
  小孟苦笑:“张烨姐,你这里生意可真是蒸蒸日上了,听说你都要开分店啦?”
  张烨扒了一口饭,继续说:“是呢,新店就在海港城,元宵节开张,到时候过来捧场啊。”
  小孟惊呼:“我们专柜也在海港城呢,当天华英厂去的人肯定多,到时候我也过来给你捧场。”
  张烨自是感谢。
  门店的装修是张烨在跟,也是辛苦。
  店里面招了两个店员,还是缺一个稳妥一些的人看着,张烨想叫范晓娟给介绍一个妥当些的,能够在店里长期待着的人给看着店里。
  范晓娟点点头,表示知道啦。
  话题又回到被人偷走了技术资料,和被人泄露了原材料厂商的事情。
  这已经不用猜,铁定是内部人干的了。
  范晓娟只是一吐槽,张烨也只是一听着,渐渐发现张烨脸上的表情有了些变化。
  张烨开口:“以前,我们做工程的时候,碰到这种挖墙脚的事情多了去了,你知道如果是我,我会怎么做吧?”
  三双眼睛,齐刷刷的盯着张烨。
  范晓娟几乎要忘了,在开小饭馆,做小老板娘之前,张烨还干过工程,打过交道的人数不数胜,碰到过的糟心事儿不知道有多少,她要是个软柿子,也不会混到今天。
  范晓娟眉心抽抽:“你会……怎么办?”
  第147章
  此刻的小孟跟武齐,除了骂骂对方几句,其实一点办法都没有。
  说白了,对方皮不疼,肉不痒的,心里头还美着呢。
  你就是拿我没办法,就是拿我没办法呀。
  其实范晓娟心里也明白,沙发这玩意儿,技术成本不高,华英厂最开始能够做出来,胜在心态好,没什么顾忌。
  因为产品的主材料都是积压库存,初衷其实就是消化积压库存。
  能做到现在这种规模,走的就是心态。
  张烨吃饱了,把饭碗搁在一边,耐心跟她们分析:“不管是什么产品,都会要更新换代,都要换血,就好像我们以前做装修,最开始从给人接家里的活干,到后面包大工程,都是一步一步有变化的,就像咱们餐馆,最开始不是就是个卖面的,还是我一个人擀面,一个人熬汤,一人店做起来的嘛,咱们为什么一步步的生意这么好,能够稳打稳扎的,这跟咱们产品更新换代有关。”
  “你们做沙发也是,你想想,这玩意儿要做到一模一样,难!可是要做到跟你们差不多一样,花几个月功夫研究一下就成,但是你们这回情况例外,不做评价,可是你们可以以静制动啊。”
  范晓娟:“你是说要定期出新产品,或者是更新换代我们现在的产品?”
  张烨再一次点头:“沙发并不是什么很难做的东西,以后始终是要往低利润走的,你们可以注册一个什么外观专利,防止别人继续在外观上模仿你们,我看你们的沙发,不仅仅是实用度高,好看也是蛮好看的嘛。”
  “那你说他们能够永远比我们卖低一百,到底是什么原因?”
  “人家不可能不赚钱,那你们就得看看,到底是从什么地方,节省的成本了。”
  替代商品!
  对的,她怎么没想到替代商品呢!
  从张烨这里走了以后,范晓娟把这事儿跟厂长交代了一下,才知道问题的严重性。
  在厂长看来,这是窃取商业机密的行为,再加上友谊商店大喇喇的打上跟华英厂同款的旗号售卖,即便是出了新款,还是杜绝不了继续跟着抄。
  “这件事情我会如实上报给集团公司,相信集团公司会给我们一个答复。”
  同隶属于国资委旗下某央企,其实华英厂跟友谊商店同属于同一个集团公司,如有恶性竞争,在集团内部是绝对不允许的。
  看着朱厂长严肃的脸,范晓娟又问:“那我需要做什么?”
  朱厂长说:“你牵头,把新产品研发出来,刚好这一款产品推出来一年了,就做成经典款,咱们也要推陈出新,不能总用老品来竞争,这个你跟马飞商量一下,其实我觉得现在国内房地产发展的趋势这么好——”
  范晓娟一声惊呼:“您不是想搞房地产吧!”
  多少企业,都死在飘了以后去搞房地产上头了,比如说曾经红极一时的春兰空调,到千禧年左右,竞争力就不如格力,资金链全都拴在了房地产上头,造成了春兰空调后期尾大不掉。
  朱厂长摆摆手,差点笑出声来:“咱们做什么房地产,我的意思是把家居副产品做上去,比如说沙发,还有各种各样的沙发……”
  好吧,真是败了,什么叫各种各样的沙发……
  范晓娟噗嗤一笑:“您的意思是座椅对吧!”
  座椅就不是马飞能够懂的范畴了,需要去塑胶厂打样,还有更复杂的工艺,这个暂且不提。
  做了一年的沙发,吃够了家居的红利,朱厂长给自家产品的定位,还要横向发展产业链,做家居用品。
  家居用品跟成衣生产并不冲突,事实上华英厂的销售链条,已经形成了一套简单的生态链,既:穿我家的衣服,用我家的沙发。