第128节
作者:
棠酥 更新:2022-08-31 15:32 字数:5103
孟姐笑道:“嗨,吃得起这个的人,不差这点儿钱!何况这么好的秃黄油,他们有钱还没地儿买去呢。京城的那些子弟,在大饭店吃一顿几百块也是有的,还差这点儿钱?”
这是个相当极端的年代,有些家庭一个月的菜钱也不超过一块钱,有些人却可以一顿饭吃掉几百块。
程遥遥点点头。这个价格乍听起来贵,可三十斤大闸蟹才做出三斤半秃黄油而已,再加上猪油和人工费,绝对值得这个价。程遥遥又道:“咱们可以出二两的试吃装,嫌贵的也可以买一点回去尝尝。”
孟姐惊艳万分,直夸程遥遥是个商业天才。程遥遥干笑,这个主意可不是她想出来的,后世的商家都会这一手。各家品牌都会推出mini版的试用装,咖啡厅和甜品店也会送小块的甜点给顾客试吃。
孟姐拿了纸笔,把两人想到的点子都写下来,弄到后半夜还意犹未尽。程遥遥直打呵欠,求饶道:“咱们明天再慢慢商量吧。”
孟姐这才答应去睡觉。程遥遥开门把孟姐送走,回来正要关门时,却跟隔壁的刘悦碰个正着。
刘悦穿着一件跟程遥遥很像的羊绒大衣,脸上带着妆,这种打扮并不衬她的气质,反而有些风尘味。她正蹑手蹑脚地就着走廊的灯开门,没想到程遥遥会忽然出现。
刘悦瞪大了眼睛半天没说话,显然被吓到了。
程遥遥不知道该说什么,进屋要关门,刘悦伸手撑住了门缝。程遥遥皱眉道:“干嘛?”
程遥遥披散着发丝,雪白羊绒毛衣裹在身上,不施粉黛的脸仍旧明艳无双,透着一股令人自惭形秽的傲慢和娇纵。
刘悦被刺痛了,她暗暗咬牙,不情愿地低声道:“你……别跟别人说。”
“说什么?”程遥遥歪头,乌黑发丝瀑布般披散下来,“我很困,什么也没看见。”
刘悦一愣,不可置信地看着程遥遥。这件事要是换成她,早就把所有人都嚷嚷起来了。程遥遥居然这么轻易就放过她?刘悦心里一时间五味杂陈:“你……我以前那样对你…… ”
“别说恶心的话了!”程遥遥受不了地搓搓胳膊,“你怕人说,就别干这种事,被人撞到你就完了。”
刘悦嘲讽地勾起唇角,程遥遥果然还是让人讨厌:“你以为谁都跟你一样命好,不用争取机会就能送上门?”
程遥遥也翻了个白眼,把门关上了。
刘悦也拖着疲惫的步子进了屋,连澡都没洗倒头就睡,她明早还得拍戏呢。
忙活着秃黄油的事,程遥遥和孟姐还抽空去阿福的渔船上做客了。
中午时分,码头不远处并排着几十艘渔船。船夫船娘们都挽着袖子和裤腿,露出冻得通红的手脚。他们的脸常年被江风刮着,格外粗糙,笑起来牙齿雪白。
一条条简陋的渔船上五脏俱全,船头放着个小炉子,随时随地都可以生火做饭。
这会儿正是饭点,江面上弥漫着一股辣椒闷炸鱼的香气。渔民们在江上讨生活,湿气重,很容易得风湿关节痛,辣椒和烧酒是必不可少的。
阿福大老远就冲向程遥遥,拉着她的手兴高采烈地往渔船上跑。他长这么大,还从没招待过客人呢!
程遥遥笑吟吟道:“你爷爷呢?”
阿福道:“爷爷去买酱油了!”
程遥遥和孟姐上了船。这对祖孙俩生活拮据,船舱里除了一床铺盖,什么也没有,调味品只有一点盐巴和一串干辣椒。
阿福小小年纪,生炉子却十分利索。他用小锅捞了一盆水架在炉子上,很快就点着火。他又从筐子里捞出几只螃蟹和虾洗了洗,等水咕嘟咕嘟沸腾起来了,就把还蹦哒的虾蟹丢进去,盖上锅盖焖。炉子里很快就飘散出一股诱人的味道。
没一会儿,老船夫老袁头回来了。他提着一大包馒头,一瓶子烧酒,还乐呵呵地从口袋里拿出一个纸包,眼角的皱纹都舒展开来,像是得了什么宝贝。
老船夫病了那一场,身体反而比从前好了许多,风湿咳嗽的老毛病都减轻不少。现在为程遥遥提供大闸蟹,手头也宽裕了些,能好好招待这位大贵人,老船夫心里十分快慰。
等他打开纸包,程遥遥探头一看,纸包是一些黑乎乎的块状东西。程遥遥好奇道:“这是什么?”
孟姐轻轻推了他一把,笑道:“这是酱油膏!怪不得你不认得。”
老袁头把酱油膏砸碎,挑出一小块用开水融化了,调配出一小碗酱油似的东西。他问阿福:“煮了什么?”
阿福得意地挺起小胸脯:“煮了虾和螃蟹!”
老袁头打开锅盖一看,冲孙子虎了脸。他挽起袖子,从筐子里抓出几只个头很大的蟹来。
阿福委屈地垮了小脸。他知道爷爷这是责怪自己招待客人不够丰盛的意思。可那螃蟹是要卖钱给爷爷治病的呀!阿福不敢说话,可小孩子的心思全写在脸上,哪里瞒得了人。
程遥遥赶紧道:“不用不用,这些大螃蟹是要留着卖钱的。”
老渔夫不会说什么感谢的话,他的表达十分质朴,就是固执地要用最好的东西来招待程遥遥。还是孟姐劝住了:“我们正要买这种大螃蟹呢,留着留着!咱们自己人吃讲究这么多干什么?”
老袁头这才罢了。他放下螃蟹,又进船舱里挖出两勺虾酱来。酱蟹是很肥的母蟹,而那酱黑乎乎的,上头飘着一层油。
程遥遥显摆道:“这个我认识,这是虾酱对不对?”
渔民们捞到的一些小鱼虾卖不出去,自己一时间又吃不完,就丢进坛子里,撒上盐巴腌起来,久而久之就酿制出了虾酱。虾酱的气味特殊,吃不惯的人闻着就想躲,喜欢的人却觉得咸香有味,可以用来佐粥送饭。
不多时,螃蟹和虾都熟了,一大盆摆在桌上,什么调味料也不加,鲜得掉眉毛。就着一盆子白面馒头,一碟子虾酱,大家都吃得酣畅淋漓。
程遥遥从小跟着外公浸淫美食,对任何食物都十分能欣赏,对虾酱大加称赞:“正宗,地道!”
老船夫见程遥遥如此赏识自己的虾酱,高兴得红光满面,恨不得跟程遥遥碰一杯。
程遥遥和孟姐两人吃出了高高的一堆螃蟹壳,满足地叹口气:“太好吃了。阳澄湖的大闸蟹就是好。”
老船夫品着烧酒,对程遥遥提起来:“我跟老翁他们说好了,残蟹一斤四毛,小螃蟹一斤两毛,这时节都是满黄的,质量也好。”
老船夫身体恢复后,为程遥遥提供着最好的大闸蟹。他的大闸蟹个个肥大满黄,还主动向程遥遥提起可以买便宜的残蟹——残蟹是折了腿的大闸蟹,品质没差,价格却要低一毛钱。小螃蟹就是个头不够大的大闸蟹。
程遥遥还没说什么,孟姐高兴道:“好,反正咱们只要蟹黄,这样又能压低本钱了。”
程遥遥笑着点点头,拿出一个纸包递给老船夫:“这是这几天的蟹钱。我帮你换了五十斤的粮票。”
老船夫祖孙俩常年住在船上,没有门路弄到粮票和粮食。程遥遥总为他们淘换些粮票糖票和工业品,这份姑娘家的善良和题体贴让老船夫感激得不知如何是好,推着孙子道:“快谢谢阿姐!”
阿福甜甜地抱了下程遥遥:“谢谢阿姐!”
程遥遥轻抚他的大脑袋,嚷嚷起来:“你手好脏!”
残蟹和小螃蟹压低了大闸蟹的成本,李秀珍则为程遥遥提供了另一个建议:用素油代替猪油。这是当年苏州饭馆的做法,将蟹壳放进素油里炸香后捞出,再炒秃黄油。
程遥遥试验了几次,决定用猪油和素油1:1的比例来做秃黄油。这样能确保秃黄油的口感醇厚却不那么厚腻,同时还压低了成本。
秃黄油的生意如火如荼地进行着。程遥遥一边做秃黄油,一边还要拍戏。她是个娇贵身子,没几天就累得哈欠连天。
孟姐怪不解的,还主动劝她:“是人重要还是钱重要?你一个娇滴滴的大小姐,何必这么拼命?”
程遥遥打了个哈欠,眼睫毛上挂着滴泪水:“你不懂。”
孟姐喜滋滋计算着预定秃黄油的客人,道:“已经预定了二十三瓶了,扣掉本钱咱们起码能赚两百块!”
”啊?“程遥遥失望道:“那什么时候才能赚到一万块?”
”一万?!“孟姐的笔飞了出去。
第110章 遥遥没回来?
“一万块?”孟姐被程遥遥的野心震惊了。她在剧组当化妆师,收入比普通人高一些,一个月工资加上杂七杂八的补助也才50块。一万块是她不吃不喝干上16年才能攒到的钱啊。
孟姐小心翼翼地问:“遥遥,你家是出了什么事?要用钱啊?”
程遥遥撑着下巴,幽幽地叹了一口气,她肩负着养家重任,孟姐不懂的。
千里之外的甜水村,谢昭心有所动,回眸看了一眼。
拖拉机停在村口,发动机还未完全熄灭,谢昭就从车上跳了下来。
村口的大树下,一群村民揣着手围坐着闲谈,打发时光,此时纷纷围了上来看热闹。
不知道是出于心理作用,还是其他村民们总觉得谢昭跟从前不同了。他原本就长得英俊,身材高大,破衣烂衫的时候就被称为岳云。如今穿着质地精良的外套,阴沉孤僻的气质也随之淡去。就像被打磨出的璞玉,焕发出原本该有的光芒。
过去的谢昭阴沉得让人不敢靠近,而现在的谢昭却是让人隐隐生出自卑,不好意思靠近。
村民们心思各异,表现在脸上的却都是热情的笑容。特别是从前没欺负过谢昭,跟谢昭家关系还行的,纷纷跟谢昭打招呼。
“谢昭回来了!”
“上哪发财去了?买这么多东西。”
“那还用说,肯定是找程知青去了呗。”
提起程遥遥,气氛有瞬间的微妙。谢昭面色如常,对熟悉的人稍稍点头,便提着东西向家里走去。
谢昭走的时候只带了一个轻巧的军绿色行李包,回来时却是大袋小袋,他大手提着丝毫不见吃力。
一个穿着水红色棉袄的姑娘从人群里挤出来,跟在谢昭身后殷勤道:“谢三哥,我帮你提。你买什了些什么啊?”
谢昭头也没回:“不用。”
“这么多东西怪沉的。我有劲儿,你就让我帮你吧。”林璐璐可不是那么好打发的,她亦步亦趋跟在谢昭身边,不等谢昭开口就伸手去抢一个小袋子。
谢昭修长有力的手指扣着那袋子,停下脚步,侧头看着林璐璐:“我上次跟你说清楚了。”
林璐璐一大早兴冲冲在村口等着心上人,没想到谢昭开口第一句话就把他浇得透心凉。林璐璐眼睛顿时红了,嘴唇哆嗦,强撑着笑道:“我们怎么说也是从小一起长大的,乡里乡亲的,难道我搭把手都不行吗?”
林璐璐越说越当真,深深的说服了自己。
谢昭淡淡看着她,道:“遥遥会不高兴。”
“……”林璐璐的眼泪夺眶而出,她大声道:“是程遥遥不让你理我的对不对?我就知道,你从前都不会这样对我的,是程遥遥不让你跟我说话的,还让你不理我!”
林璐璐哭个不休:“谢三哥,你以为那程瑶瑶是什么好人,她只不过想让你帮他干活,就像以前在知青点一样!她看中你家的房子,她以前还……”
林璐璐被羞耻和伤心充斥着,头脑发热,喋喋不休,想到什么就说什么。
谢昭语气平静地打断他:“你不是这样的姑娘。”
林璐璐哭诉到一半被打断,愣愣看着谢昭。
谢昭风尘仆仆,一双狭长眼眸依然熠熠生辉,仿佛能把人吸进去。这是她惦记了十几年的人,从阴鸷消瘦的少年长成如今这样的英俊,锐利,意气风发。
谢昭语气称得上柔和:“我站在这里听你说话,是因为遥遥说过,她不讨厌你。”
提起程遥遥,谢昭脸颊冷峻轮廓都柔和了,道:“我知道你是个好姑娘。不要随便听信别人的话,也不要随意评判一个对你有善意的人。”
李璐璐身后不远处,树后露出小半张脸。谢昭眼神锐利地扫过去,那人迅速缩了回去。
谢昭说完这句话,头也不回地迈开长腿离开了。他之所以愿意提醒林璐璐,是因为他还记得从前人人都厌恶他,孤立他时,支书家的小姑娘没有,还尝试过塞给他一个馒头。
谢昭少年时得到的善意与温暖太少,即使是点滴他也都铭记于心,不过也仅此而已。他如今得到了世界上最好的爱,足以抵消他经受的一切磨难。
谢昭挺拔的背影在林璐璐的视线里越走越远,与从前那个孤僻阴鸷的少年完全割裂开来。
很多年以后,已经为人妻为人母的林璐璐成熟了很多,明白每个少女都会有一段盲目而冲动的感情,这段感情往往可能改变一个少女的一生。她很庆幸自己遇到的是谢昭。
可此时的林璐璐只是一个被宠坏的少女,她完全没听懂谢昭那段话的意思,她眼睁睁看着谢昭离开了,狠狠跺下脚,哭着跑回了家。
不远处的大树后,目睹完全程的程诺诺走了出来。要是程遥遥此时站在她面前,肯定认不出这个瘦小干瘪,容貌黯淡的女人就是程诺诺。
程诺诺穿着件棕黄色短袄,这是父亲从苏联给程遥遥带回来的,样式洋气大方,程遥遥穿着的时候显得分外俏皮,程诺诺没舍得扔。程诺诺比程遥遥瘦小许多,肩膀也窄,外套穿在她身上空荡荡,像小孩儿偷穿大人衣服一样滑稽。棕黄色映衬得她肤色越发枯黄,从前迷得沈晏神魂颠倒的雪白莹润早就消失不见了,挺大的眼睛在脸上犹如两口枯井,幽幽地闪着光。
谢昭居然是个柳下惠,程遥遥离开了这么久,别的女人对他投怀送抱居然不为所动?
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