鱼街一爸_第70章
作者:
兰拓 更新:2022-08-31 17:14 字数:3917
“做什么这么开心?还买了这么些螃蟹?”傍晚下工的时候, 王鲲风照例从码头带了几条鱼过来,就看到他的未婚夫拎着一篓子大螃蟹笑的看不到了。
这真是太阳打西边出来了, 这河蚌竟然会买螃蟹吃?不怕那个螃蟹精跟他断交?
“近日沣河鲦鱼正是上市的时候, 我雇了一艘船,让谢篁替我采买鲦鱼去了,来回起码也要七八日, 趁他不在,咱们好好吃几日螃蟹!”白春笙笑得一脸满足。
不容易啊!眼看着螃蟹上市,却因为家里有一只螃蟹精而不能吃,简直是痛苦不堪!还好他足够机智,想出了这么一个“调虎离山”的法子。
刚送走螃蟹精, 他便立刻揣着钱袋子,去鱼街买了半篓子今日刚抓上来的青壳大螃蟹, 这种螃蟹有点像后世著名的阳澄湖大闸蟹, 体大膘肥,青壳白肚,张牙舞爪的,看着就肉质鲜美, 一路上拎着螃蟹,白春笙的口水都快忍不住了。
想当年他可是一个月不去吃一次螃蟹就难受,什么帝王蟹、皇后蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、毛蟹、大闸蟹、太湖蟹……对于他们这样有钱没处花的拆二代们来说,没事吃一顿螃蟹, 简直就跟买瓶矿泉水一样寻常!
没想到自从来到这里,误交损友, 和那只胆小的螃蟹精成为朋友之后,他竟再没有吃到过一次螃蟹,简直是闻者流泪!
现在,好不容易把那只敏感脆弱的螃蟹精给忽悠走了,趁着他不在,白掌柜要一次吃个够!什么清蒸大螃蟹、盐焗蟹、麻辣蟹、螃蟹粥、干锅香辣蟹……全部都要吃一遍!
“你这是稻田蟹吧?明日我让人送些黄多的河蟹过来。趁着老谢不在,你赶紧吃吧,等他回来就吃不到了。”王鲲风看他一脸的馋猫样儿,不由觉得有些好笑。
“好啊好啊!多送些母蟹,今天这些都是公的,稻田蟹的母蟹,要半个月之后才能上市呢。”白春笙有些惋惜道。这种稻田蟹个头虽说不是最大的,但是味道却比寻常的河蟹更足一些,肉也多。
“你若真想时常吃到螃蟹,不如将那螃蟹精打发去跟船采买,比他在食铺上工还轻松些,每个月有大半时间都在外面,他不在,你想吃多少螃蟹都成。”王鲲风笑着提议道。
“那不成!老谢太老实了,我怕他出门容易被骗,现在外面坏人可不少。”虽然对这个提议很心动,可是,白春笙还做不出为了满足口腹之欲牺牲朋友的事情。
“你对这只螃蟹精倒是不错……”猫大爷冷哼道。
“你又吃什么飞醋?老谢跟我是好兄弟!”白春笙白了他一眼,路过济世药堂的时候,顺手进去打劫了些上好的花椒和其他香料。
自从知道这济世药堂也是猫大爷的产业之后,白春笙就把这里当成了自己的调料店,没事就来寻摸些上辈子熟悉的做菜的香料,毛大夫每每看到他都忍不住头疼。
“说起来,毛大夫是人还是妖啊?”从济世药堂出来后,白春笙悄声问道。
“他也是半妖,是人族和猫妖的后代。”王鲲风轻声提醒道,“所以,偶尔欺负一下就行了,别招他,不然被他挠了,我也不好去给你主持公道,毕竟是长辈。”
“知道啦,快点回去吧,今晚我要大显身手!对了,你去把三郎和龚夫人也请过来吧,三郎还没吃过我做的螃蟹呢。”
“你就记挂着三郎他们?”王鲲风一动不动地看着他,脸上的不满都快掩饰不住了。
“等明日里买了膏蟹回来,我单独给你做一个蟹黄汤包……”白春笙悄声哄道,“就给你一个人吃,不给三郎他们。”
小心眼的猫大爷终于满意了,将手里拎着的鱼给他放在井台边,自己出门去通知三郎去了,路上路过酒楼,还顺手买了两坛果酒,他记得上次白春笙很喜欢这果酒,只可惜本地没有酿造这果酒的野果,下回倒是可以托人多带一些回来藏在家里,那傻河蚌喝醉了酒,倒是挺热情的……咳!
晚上,白春笙果然做了一桌子螃蟹宴,加了些果酒的清蒸蟹,个大肉满,用米醋和姜末简单调制的蘸汁儿简单蘸一下就非常好吃,还有下面铺了一层炸红薯条的香辣蟹,油亮亮的辣椒炒蟹,蛋黄焗蟹……王鲲风带回来的几条鱼也简单收拾了一下,做了一大锅鱼片粥,外加一篮子炸得金黄的酥炸鱼片,一大盆沸腾鱼片。
三郎长这么大,还是第一次吃到螃蟹这种东西,一开始看着还不太敢吃,没想到吃了一口便停不下来了,辣椒炒过的蟹腿,咬破之后唆一口,满嘴的鲜香,这个季节的螃蟹正是肉质肥美的时候,连蟹脚上的肉都有很多,一桌人一开始还会聊几句,到后来便顾不上说话了,一心一意地拿了螃蟹在那儿剥肉吃。
月上中天,一桌螃蟹宴也吃的差不多了,看着满桌子的蟹壳蟹腿,众人面面相觑,不知道是谁第一个笑了出来,满桌子人都忍不住哈哈大笑起来。
“谢哥儿若是看到咱们吃了这么多螃蟹,只怕今晚便吓得搬走了~”三郎的嘴巴红润润的,眼睛里也闪着光,看着活泼极了,龚夫人也在一边笑眯眯地给儿子擦了擦指甲缝里沾上的辣油和蟹肉。
“所以,这几日趁着他不在,咱们索性过个瘾,多吃几顿!等他回来,咱们就吃不着这般肥美的螃蟹了。”白春笙想到明日猫大爷答应自己的膏蟹,忍不住舔了舔嘴角。
“吃蟹岂可无酒?我那边恰好新做了几坛菊花酿,明日便搬些过来与你们尝尝,再做几样精致点心,熬一壶姜茶。”龚夫人笑眯眯地开口道,她当年在娘家的时候,平南侯府还没有像现在这般显赫,只是寻常武将人家,也没有那许多规矩,一家人每日热热闹闹地坐在一处用膳,也不知道现在家里如何了。
自从王爷和王妃将三郎送去别院,她连番写信回家求援,家里也不管她之后,龚夫人便和娘家来往少了。她知道娘家人的无奈,平南侯府说到底也只是新贵,并无多少底蕴,在外面还好,去了皇城,也只能依靠豫亲王府了。
从前她确实怨恨过,现在和三郎团聚了,她也不想再纠结过往了,好好和三郎一起过日子才是正经事,她是凡人,并没有妖族那般长久的寿命,能陪伴三郎的时间,也不多了。
余生太短,她不想浪费太多的时间,在那些无关紧要的人身上。
“菊花酿?”白春笙眼前一亮。
“前些时日,我陪母亲去庙中礼佛,恰好遇到一片野生的黄菊,山居无事,我和母亲便采摘了许多新鲜的黄菊,做了些菊花酿出来,想着等中秋佳节之时,每家分一坛子尝尝。”三郎解释道。
“早知道我就和你们一起去了,这时节菊花倒是难得遇到开这么早的,摘些回来做些菊花茶也好。”白春笙惋惜道。
“后日我恰好不用上工,不如陪你一起去石佛寺游玩一番?那边我记得有一处山坡向阳,十分温暖,想来三弟他们定是在那里遇到那片提前开放的黄菊的。”
“大哥猜得没错,正是向阳的山坡,那边还有许多野生的柿子树,我们过去的时候,看到树上挂了许多的柿子,等中秋过后,便可过去摘柿子吃了。”三郎笑眯眯地说,他变成猫之后很会爬树,到时候定能爬到最高处,摘那上面最甜的柿子。
“那咱们后日便去游玩一番吧,正好作坊那边的辣椒酱也做的差不多了,剩下装坛的事情,交给他们做就是了,我这累了好几日,也该放松放松了。”白春笙觉得他已经很久没有给自己放假了,想当年他还是拆二代的时候,可是一年365天,每天都是假期。
第二天,猫大爷果然信守承诺,一大早便命手下送了两大篓子的新鲜螃蟹过来,个个都是团脐儿的母膏蟹,螃蟹资深爱好者白掌柜等不及晚上,中午便蒸了十几个,和闻着味儿过来蹭吃的三郎分了吃。
“三郎,你今后有什么打算没有?”吃完螃蟹,三郎也没事,便在这里帮他打下手,将那些螃蟹都用刷子刷干净,养在清水里,等着晚上吃。
“暂时还没有,母亲大约是从前被吓坏了,每日都要看到我才能放心,我也不能丢下她去和大哥学着跑商,再说了,咳!春笙哥你不知道,母亲把自己的嫁妆,还有这些年外祖家送来的值钱的东西都带出来了,我估摸着,就算我什么都不做,靠着那些东西,也足够衣食无忧的过一辈子了。”
“所以我想着,暂时先不考虑那么多,先陪陪我母亲,等母亲好些了,到时候或是开个铺子,或是买些良田度日,总不能坐吃山空就是了。”
“说到铺子,我这里倒是有个买卖想让你去做。”白春笙站起来擦了擦手,去屋子里拿了几张纸过来,“三郎,你过来看看。”
“这是何物?”
“这是我想出来的一些家常用的陶器器皿。”白春笙指了指自己画的那些设计图,“是这样,之前咱们作坊里一直在下游镇子上的窑厂定做陶罐子,做好了还要通过船只运过来,光是这运输的费用便不低,加上码头搬运的费用,你也知道我们作坊做起来之后,每年要用的陶罐数以万计,再拿去找下游的窑厂定做,白白让他们赚了银子不说,我这边的成本压力也很大。”
“所以,春笙哥哥你的意思,是让我自己开一个窑厂?”
“正是如此!不过,不是你一个人开,咱们一起开。”白春笙笑了笑,“我有图纸和花样,你有本钱,你哥人面广,再让他给我们找几个手艺不错的制陶师傅,请些小工,咱们这窑厂便能开起来了。”
“等到咱们的窑厂开起来了,你也可以在镇上买个铺子,专门卖各种家常用的陶器。”
“这陶器又不贵重,放在铺子里,能卖得出去吗?”
“你傻啊?左右铺子是自己家的,又不花费多少银子,再说了,陶器又不容易坏,真要卖不出去,咱们拿回家自己用也不亏。我这陶器都是整套的,最是古朴风雅,你信哥哥一回,这玩意儿烧制出来,那些文人墨客看了定然喜欢的。”
白春笙要做来放在铺子里卖的陶器,自然不是这个时空寻常人家家里两个铜板一个的那种粗糙的大陶碗,而是成套的手工陶罐茶叶罐和茶盏茶壶之类的,甚至还有造型古朴雅致的笔洗笔架之类的。
之前在食铺他就发现了这个商机,许多乘坐客船路过的外地客人里面,十有八九都是识文断字的,想来也是,不是家境殷实的也舍不得乘坐客船,而是搭乘最便宜的过路商船,而家境殷实的人家,又怎么会舍不得给孩子读书识字呢?这些客人下船之后,除了品尝些本地小吃之外,最大的乐趣便是寻摸些本地土产,又或者是什么古朴雅致、土而不俗的玩意儿,带着作为出门一趟的伴手礼。
甭管哪个朝代,旅游景点的特产店都是最赚钱的。
他要赚的,根本不是本地人的钱,而是那些闲着没事便要出来游历山水的外地土豪们。