第097章坑烤
作者:
归云子 更新:2022-08-31 17:18 字数:2085
那汉子一抱拳,道:“小丫头,没有看出来你年纪不大,医术竟然会是这么好,这两只兔子您先留着,改天等俺的脚彻底好了,再来道谢。”
那汉子千恩万谢地出了门,金一秤盯着那两只大肥兔高兴得眼睛直发亮:“娘,看见没,我这治了一天病,到现在这会儿才算是看见赚头了。这兔子皮想来是能值几个钱,这兔子肉看上去也好好吃哟。”
柳翠娥怨道:“你这孩子啊,到底是岁数小,说话太没有轻重了,黄郎中那么大岁数了,行医这么多年,哪怕有一时走眼失手的时侯,你也不能那么贬低人家的医术啊?哪儿能一开口就说人家乱来的。”
提起来黄郎中,金一秤还是不服:“他本来就是乱来啊,所谓对症下药,哪儿能对谁都是只用一个方子?那人的腿要是照着他的治法儿再多捂个几天,怕是血脉堵塞,以后连路都走不了了,医术不行随便下手,就是误人性命,这样的人根本就不配行医。”
金一秤把那两只兔子一提,径自往后院走,打量着一会儿把两只兔子给开剖一下做上,晚上姐姐们回来又能一起饱餐一顿喽。
细寡妇一路小跑赶到地头上,正看到金大丫在挥着锄头锄地,脸被太阳晒得黑红黑红的。
细寡妇站在地头上招了招手:“大丫头啊,先别忙了,赶快过来吃饭,等会凉了就不好吃了。”
金大丫没想到细寡妇会来给自己送饭,跑过来把那个瓦罐接过来,冲着细寡妇道了声谢,就抱着罐子坐在树底下吃。
细寡妇看着她一口一口地吃着饭,又陪着笑脸道:“哟,看看大丫多能干,就这一晌午,硬是把这么大一块儿地都给锄好了?你可真有本事,将来嫁到谁家里就是谁家的福气。”
金大丫脸一红,闷着头吃饭不接话。
细寡妇又将手里的一个壶递过来:“别光顾着吃饭啊?来喝口汤,润润嗓子。”
金大丫双手接了那个壶,说了声:“谢过姨娘了。”低着喝下一口米汤,突然感觉到嗓子里直发痒,干咳了几声,却是觉得嗓子哑得说不出话来。
金大丫有点着急,站起来照着嗓子上又揉了几下,再张嘴,嗓子里却是一点声音也发不出来,就连头也一阵接着一阵地晕了起来。
细寡妇一看这情形,冲着旁边的树林子里面一招手,压着嗓子喊道:“成了,你们过来吧。”
这边谢媒婆领着两个壮汉就从林子里面跑了出来,将金大丫的手往背后一拧,就给拴了个紧,又取出块布来将她的嘴给堵上,转手就用麻袋把人给套了个结实。
金大丫这才知道自己是被细寡妇给算计了,拼了命的想要挣扎,无奈自己到底是个姑娘家,哪怕是拼尽了全力,哪儿能斗得过这四个粗壮的男女。
林子里抬出一架暗红色的半旧小轿来,几个人把金大丫往里一塞。
细寡妇交待道:“趁着这会儿功夫没有人瞧着,你们顺着小路赶快走吧,横顺还有几十里路呢,快些走,免得误了晚上拜堂。”
谢媒婆将几两银子递到细寡妇手上,不解道:“但凡丫头片子嫁给谁不是爹娘一句话的事儿吗?哪儿就用得着这么费劲了?”
细寡妇照她的后背上推着催着她快走:“这个金大丫是个忠厚的,到地方把话一说通了,怕是也没啥事儿,就怕她那个小妹子金一秤难缠,万一叫她知道了,又吵又闹又生事,就这么着吧,横顺俺家金老大收了你们的银子,这个事儿断然悔不了,你们只管放心把她送去就是。”
金大丫呆在那盏轿里把细寡妇的话给听了个明白,急得眼泪都下来了,看来这是家里的银子叫金石头给偷了,爹实在补不上这窟隆就和细寡妇合伙把自己给卖了换银子呢。
心里痛着,难受着,金大丫却也毫无办法,被人套在麻袋里面动弹不得,随着外面这些人抬着颠着,只觉得眼前越来越黑,最终把头一歪彻底晕了过去……
**
“坑烤这种手法,常见于北方,东北有个叫大庆的地方最著名的就是这道坑烤了,其实这做法也简单,就是用咱们的土灶随便一改装就成。”
金一秤将两只兔子开剖好了,把家里的大锅往下一摘,就着下面燃着的火炭,把那两只兔子身上抹足了盐和五香叶之类的调料给挂在灶壁上,又取了今天上午收的那些七七八八的土豆茄子,玉米棒子什么的,都在那灶坑里面一一码齐,又将个大锅倒着扣过来捂在灶坑上。
“娘,您就看着,到了晚上,这一灶东西就焖好了,油光光香喷喷的,不费火不费事儿,吃起来还原汁原味原营养,超级美味的。”金一秤一边说一边止不住抹口水。
柳翠娥笑道:“你这个丫头啊,整天哪儿来这么多鬼主意,懂得真多。”
这一下午金一秤都在摆弄那些吃的,到了傍晚,金二丫回来了,进门就问:“啊哟,这是啥味啊?咋会这么香?”
顺着香味一直摸到了灶房里,只见一口大锅倒扣在灶台上,那一股子又一股子的香味就是从那里面传出来的。
金一秤满脸得意:“姐,今儿个我给别人看病,人家给了咱们一堆吃的,里面有两只兔子肥得很,我想着野兔子草腥味儿太大,要是焖了反倒不好吃,不如就试试坑烤,省火省事,一会儿等大姐回来,咱们全家人一块儿吃。”
一直等到天黑透了,也不见金大丫回来,金一秤就守在门口等她。
金大宝金小宝两个人伸着脖子往灶房里面看,早就被那坑烤的美味给逗得肚子里馋虫乱跑。
离得老远看得一个人影影绰绰地往回走,走近了一看,却是细寡妇。