八零年代回城娇宠媳 第25节
作者:
雨中花慢 更新:2022-09-01 23:53 字数:3452
等红烧肉炖熟的功夫,苏颜做了个素菜,凉拌土豆丝跟清炒油麦菜。
顾野回来后循着香味站到厨房门口,说:“真香。”
媳妇做饭手艺真好。
顾野也忙得很,见加了围栏的小床对俩娃吸引力还不大,他又找了些三合板,裁成各种形状,拼出小动物的形状,用乳胶漆沾在床头。
前前床头是小熊图案。
朵朵床头是兔子图案。
为了让俩娃分房睡,爸爸大费苦心。
他的手可真巧,俩娃兴奋地在一旁看着自己的床大变样。
加了图案还不够,顾野还找来白色的漆,给俩娃的床栏涂上一层漆。
看着院子里忙碌的顾野跟兴奋的俩娃,苏颜把炉子里两块煤换了个,把燃的旺的放在上面,给红烧肉炖豆腐皮结大火收汁,她说:“晚上再弄吧,准备吃饭。”
把菜从锅里盛出来,苏颜带着俩娃洗了手,把他们带到餐桌边。
红烧肉软烂而不柴,汤汁浓郁味道足,里面的豆腐皮结吸足汤汁,比红烧肉还好吃。
吃着饭,苏颜骄傲地跟家人宣布:“我拿到了一笔奖金,四百二十块。”
“真的?四百二多吗?”前前问,听说妈妈得了奖金,他比谁都感兴趣。
“很多,相当于工厂里挣钱最少的工人一年的工资。”苏颜尽量用他听得懂的语言解释给他听。
“妈妈太棒了。”朵朵很捧场地说。
有娃的好处之一是经常能得到夸奖。
顾野知道她所在的服装厂即将倒闭,不知道她的奖金从何而来,就问:“谁给你发的奖金?”
“我把厂里积压的服装改款,全都卖掉了,厂里给我发的奖金。”苏颜说。
不想让他担心,苏颜补充说:“这奖金是经过商业局批准的,是合理收入。”
顾野赞道:“奖金真不少,媳妇太棒了。”他想不到她媳妇能给积压服装改款,也想不到她媳妇这么能挣钱。
苏颜非常满意,她说:“正好最近家里添置东西多,这些钱刚好差不多够买自行车和缝纫机的钱。”
“那你们厂还继续开吗?”顾野问。
“我估摸着开不下去,李厂长没什么大志向,像是要放弃这个厂的意思。”苏颜说。
“那就得考虑你的工作问题,咱们驻地有个妇联,有几个军嫂在那儿,可以帮助安排工作,服装厂的设计工作她们未必能安排的了,但是其它轻松的工作等等说不定会有,我去帮你问问。”顾野说。
他知道虽然苏颜做衣服也不轻松,但她喜欢这个工作,她不乐意进车间。
苏颜语气很轻松:“这点小事就不麻烦你,我自己又不是不能去妇联问,你忙好你的工作就行了,我的事情自己来。”
顾野点头:“好的,需要我帮忙就跟我说。”
吃完晚饭,顾野继续把小床刷好油漆,放在院子里晾着,俩娃兴奋地在院子里大喊:“妈妈,我们的小床真漂亮。”
苏颜连忙到院子里看。
绝对是独一无二的床。
“那可以睡自己房间了吗?”顾野问。
“我们想想吧。”前前说话的语气像小大人。
苏颜点点前前的鼻尖:“小家伙,那你就尽快想。”
——
今天是周六,周日他们就要请客吃饭。
顾野已经通知军官们,苏颜熟识的军嫂只有张春华和李秀珍,李秀珍还没有工作,苏颜就让她带着,把各个军嫂家走访一趟,邀请她们周日来家里吃饭。
苏颜已经计划好周日一早去镇长肉铺排队买肉,去菜站买菜。
周六是附近镇上大集,她想想去转转看能不能买到鸡鸭鹅之类的,于是把俩娃送到幼儿园之后,叫上李秀珍跟她一起去。
李秀珍拿了个大罐头瓶说:“村子里有人养羊卖羊奶,三毛一大罐,比奶站便宜多了,奶站的牛奶三毛一小罐,还要奶票,买的人还多,得排挺长的队。卖奶的人一人挤两次奶,我去看看奶卖完了没。”
苏颜说:“要是有的话我也买点。”
给顾野跟俩娃补充营养。
她也返回家里拿了个大罐子,俩人骑着车朝镇上出发,先经过李秀珍说的卖羊奶的村子,她俩先去买奶,走到养羊人家里,苏颜看到有人在买羊。
羊的价格让她想象不到,四十斤一只的羊才卖二十五块钱一只。
卖羊的人说:“咱镇上供销社收羊皮,十块、十一块一张皮,羊油能卖三块,你吃一只羊合着才十一块钱。”
李秀珍对两人对话不感兴趣,让养羊人的媳妇给她挤羊奶。
苏颜倒是把这话听进去了,四十斤的羊剥皮后差不多有二十五斤,她们明天请客要请三桌,二十五斤足够吃了,才十一块钱,吃得好又显得有诚意。
非常划算。
到后世上哪找这种美事儿。
她觉得比买鸡还强,买鸡的话需要三只才能吃好,买一只或两只显得抠搜。
“大叔,咱供销社真收羊皮跟羊油?”苏颜问。
养羊人肯定地说:“收,啥时候去卖都行。”
买羊人也说收。
苏颜跟买羊人商量:“我也想买羊,一会儿跟你一块去供销社卖羊皮跟羊油行不?”
买羊人很爽快:“那有啥不行的。”
苏颜又去找李秀珍,对方已经接完羊奶,她对苏颜说:“还有羊奶,把你的罐子拿过来。”
苏颜把罐子递过去,说:“我想买只羊明天请客用。”
“羊那么大一只,挺贵的吧。”李秀珍说。
现在生活水平不高,苏颜他们刚到这儿,可不想给人留下铺张的印象,马上跟她说了可以卖羊皮和羊油,李秀珍很惊讶地说:“合下来才十一块钱?想不到不算贵,那倒是可以,足够吃了,就是只吃草的羊肉应该腥膻气重。”
现在的羊很少喂饲料,都吃草。
苏颜知道他们这边羊肉吃法,就白水煮蘸着料汁吃,料汁调的又不好,做成浓油赤酱的红焖羊肉,什么腥膻气都盖住了。
她跟李秀珍说了自己的想法,又问:“你知道有谁不爱吃羊肉不?”
李秀珍倒是不把这当回事,说:“咳,有肉谁不吃啊,不吃肉的人都是撑的,都是挨过饿的人,就那帮老爷们,榆树皮都吃过,别说吃肉了。”
跟李秀珍商量完,苏颜去买了只羊,她买的羊恰好是四十斤,她说以后会经常来买羊奶,让养羊人帮她宰羊处理羊头。
让李秀珍在那儿等着,苏颜跟着另外一个买羊人去了供销社,很顺利就把羊皮羊油给卖了,拿到十四块钱。
回到养羊人家里,羊头也快处理好了,苏颜付了钱,又跟养羊人借了一只竹筐,跟他说下次来买羊奶的时候再还他。
把羊肉羊头跟羊奶都放进筐里,绑在自行车后座上,又去集市上跟村民花了两块五毛钱买了三条从河里捞来的鱼,想想家里蘑菇、土豆之类的都有,叶子类的菜明天再买,苏颜就跟着李秀珍一块回了家属院。
肉准备的差不多了,苏颜心里踏实。
回到家里,苏颜把羊的一条后腿剁下来,做成了羊肉白菜豆腐汤。
其余的羊肉她放在后院通风处。
等厨房飘散出香气,顾野从营地回来,他站在厨房门口问:“做什么好吃的,这么香。”
他每天回来跟苏颜说的第一句话都是这句,苏颜笑道:“我买了只羊,明天待客用,咱俩先尝尝羊肉膻不膻。”
“买羊?”如苏颜所料,顾野很惊讶。
苏颜跟他解释买羊卖羊皮卖羊油的事情,她说:“这羊我一共花了十一块。”
顾野不知道羊还有这种买法,他去后院看了羊肉,回来后说:“真不错,花的钱不多,大家都能吃好。”
媳妇真会过日子。
羊肉汤加的调料不多,煮出的汤奶白奶白泛着香气。
苏颜先留出一份给俩娃放学回来吃,又给两人各盛了一碗说:“尝尝味道。”
羊肉汤极其鲜美,腥膻味儿根本就不重,苏颜这下放心了。
“味道很好。”顾野说。
“以后要多给你补身体。”苏颜说。
苏颜下午在家做衣服,傍晚的时候把俩娃接回来。
因为中午吃了羊肉,明天又要吃大餐,晚饭就吃的简单点,小米红枣粥,小白菜馅锅贴。
苏颜把羊奶用笊篱过滤掉羊毛,煮开,又把中午给俩娃留的羊肉一起端到桌上,招呼三人开饭。
顾野带着俩娃洗过手坐到餐桌边,看羊奶只有三杯,自然而然地把奶推到苏颜面前。
“是给你补身体的。”苏颜又把奶推到顾野面前。
家里四个人,俩娃正是长身体的时候,顾野受过伤,家里最强壮最不需要补的就是苏颜。
顾野又拿了一只杯子,把羊奶倒一半给苏颜,说:“一起喝。”
看来以后得多拿个罐子多买点羊奶,四人一起喝。
苏颜问俩娃:“羊肉好吃吗?”
“好吃。”俩娃异口同声地说。
次日一早,顾野去训练完就在家带娃,苏颜去排队买了三斤猪肉,三块豆腐跟一些蔬菜回来。
回来后她又用昨晚剩下的羊肉汤煮了面条,吃完早饭没过一会儿,张春华跟李秀珍提前过来帮苏颜做饭。
准备工作有很多,她们俩人从自家搬来桌椅,看着不够,用从别人家借来椅子,又从各家借来碗盘杯子。
她们俩又把自家的煤炉跟锅铲拎了过来。
苏颜先准备凉菜,一个凉拌三丝,一个木耳芹菜花生大拌菜,还有凉拌土豆丝跟拍黄瓜,等凉菜做好,食材准备好,米饭也蒸好。
另外三个煤炉点上,红烧羊肉、羊头炖豆腐、猪肉炖粉条、红烧鱼都炖上。
都是大菜硬菜,除了羊头炖豆腐汤清淡一些,都是重口味的下饭菜。
猪肉炖粉条还放了豆角跟土豆、蘑菇两样配菜,不爱吃羊肉的人吃这个菜就能吃饱。