第142章 荞麦
作者:
九叶木 更新:2022-08-25 15:13 字数:2207
在我的带头之下,米尔斯的人用心的练习了起吹箭来,我则围着那山羊琢磨,是应该把它扛回去养起来,还是宰了吃肉。
就在我翻动山羊的时候,却被它身下的几株植物给吸引了。老实说,刚开始我根本没有注意到它,只在翻动山羊身体的时候,将几颗颗粒状的果实弄到了手中,这才一下子反应了过来。
“米尔斯,你快过来,你看我发现什么了!”我兴奋得冲米尔斯大喊。
“除了山羊还能有什么?难道你发现地里长红薯了吗?”米尔斯欢快的跑了过来。
我将手里三角状的果实放到了米尔斯的手上,“你是户外运动专家,你看看这是什么东西。”
“哈哈,这是荞麦!”米尔斯只看了一眼,就认出手中的东西来了。
“看看这里,好多都是荞麦。”指了指地上,左右一大片。只不过很多都长在杂草之中,还有些乱七八糟的植物夹杂其间。我们老家种植荞麦的很少,所以我也不认得荞麦苗是什么样子的。如果是小麦的话,我肯定一眼就认出来了。
“哇,这个可是用来当主食的农作物,以后我们就能吃上荞麦馒头,吃上面条了。”米尔斯的想象力倒是很丰富。不过她说得一点都没错,这东西是可以大面积种植的农作物。
“让她们都过来,把所有成熟的荞麦都收集起来。没成熟的连泥巴一起挖走,以后我要大面积种植它。”我兴奋得直搓手。
打仗义什么的,跟种植比起来,都是次要的。打仗要流血,要死人,种麦子却是能救人,能填饱肚子,这完全是两个不同的概念。
在一群女人的帮助之下,我们将这片土地上的荞麦都弄了回去,收集起来的种子不多,一两斤左右的样子。反而是连土带苗的不少,弄得大家都跟泥猴子似的。
“你们不是去练习吹箭去了吗?怎么一个个都跟在地上打了滚儿似的?你不带着她们干了什么坏事吧?”姜美杨似笑非笑的看着我,眼里明显有些说不清道不明的东西。
“瞎说什么呢?我找到了一种可以大面积种植的主食,你现在多叫到点人来,让大家认识一下它的果实和麦苗。我估附近的山野里还有不少,让人都把它弄回来。”
我没心思跟姜美杨开玩笑,人多要吃饭。我们不能老是依赖铁甲部落。万一某一天,他们不需要炸药了,或者有别人帮他们做出来了,恐怕他们就不会再给姜氏部落这么丰厚的物质交换了。
“这东西真能吃吗?好象是苦的。”姜美杨有些疑惑的看着我手上的东西。
“这怎么可能,你们以前不会是采到苦荞了吧?”我一下子就反应过来了。我将手中的荞麦粒拿了一颗放在她的手心,让她尝一尝。
说实话,以前我是不知道珍惜粮食,到了这里,才明白食物有多么的不易。这只些荞麦都是难得的种子,我一颗都不想浪费了。
姜美杨将那一粒荞麦放到嘴里嚼了一下,有些兴奋的说道,“真不是苦的,这个还有些甜味儿。”
我知道,这只淀粉与口腔中的消化酶起了反应,荞麦本身不是甜的。
“先安排人去找荞麦,这个是重中之重。另外,你刚刚说的那种带苦味的是在什么地方遇到的?”我对苦荞也很感兴趣。想起以前喝过的苦荞茶,我又开始怀念以前那种平淡的日子了。
苦荞和荞麦的区别是比较大的。荞麦可以分为白荞麦和甜荞麦,但是其营养价值都不是很高。而苦荞麦的营养价值却是非常高的,苦荞具有丰富的淀粉、维生素、微量元素、蛋白质、脂肪等等,因此经常食用苦荞对于身体的健康是有很大的帮助的。
在口感上,甜荞麦食品口感较淡,无特殊味道。而苦荞麦食品则 口感发苦,初次食用让人较难接受,不过吃过之后,口腔内反而有一种独特香味。这就跟我们吃苦瓜一样,习惯的人,会觉得那是一种非常美味的食物。
“有苦味的难道也能吃吗?不会中毒吧?”姜美杨对这方面还是比较谨慎的。土著人的食谱范围其实并不算宽,很多东西他们都不敢轻易去尝试。
因为有些东西吃了,真的要付出生命的代价。比如树林里最常见的蘑菇,这是一种非常美味的食物;可土著人基本不会去采摘它,原因是他们分不出哪里有毒,哪些没有毒,干脆一律不吃了。
直到有一次,我采回来做了一大锅鲜美的蘑菇汤之后,部落里的人才重新对这种植物有了新的认识。为此,我还特意给他们讲了如何分辨有毒蘑菇的知识。
在族长的号召之下,部落里的人都放下手中的活,全倍撒出去寻找附近的荞麦。而姜美杨则带着我去找那些苦荞。
苦荞就在那条我被艾莎她们抓回来的那条小溪不远处,那里的地势平坦,阳光充足,生长出一大片苦荞来。由于自带苦味儿,基本上除了鸟儿之外,没有什么动物去吃它。
我兴奋的收集着,一个小时下来,居然弄到了好几斤种子。
“这东西可是高营养食物,吃了能提高我们的身体素质。特别是小孩子,能帮助他们长身体。”看到姜美杨一脸嫌弃的样子,我不得不给她普及一下这些基本知识。
“真有这么好吗?我觉得还是多吃肉来得实在些。”姜美杨还是有些不能接受这个,不过这对我来说,已经不重要了。
一天下来,族人们带回了很多荞麦种子,我估计至少不会低于十斤。这东西用太阳晒干之后就可以直接往地里播种了。
由于不太清楚种植季节,我准备先放一下,只将那些带泥的荞麦苗移栽到我的田里去。
那片开垦出来的土地现在已经是一片郁郁葱葱,玉米已经有半人高了,碧绿碧绿的,看着非常的喜人。
红薯苗也全部活了下来,苗藤已经长到了一尺多长。估计再过一个月,就会开花了。
再坚持几个月,姜氏部落的食物链就会正式建立起来,再不用担心吃了上顿不有下顿。