大槐树被团团围了起来，第一层是麻绳，第二层是工人，第三层是机械。那架势，倒像是某种宗教膜拜的仪式。
  但对工人来说，那既不是神灵，甚至不是树，而只是工作清单里必须消除的一项，他们想的是，怎样在最短的时间，用最少的人力，把这庞然大物给解决了。
  霍子安喃喃道：“这树根那么深，能拔得起来吗？”
  邱新志冷笑一声，不知道怎么回答，只能拍拍霍子安的肩膀以示安慰。
  酒吧前站了一排的人，霍子安、邱新志、由大成、街坊邻居、各个餐厅的厨师和服务员。他们是第四层，人数众多，却也是最无关紧要的一层，只能眼睁睁看着铲车在树底下艰难地往下挖掘。
  大槐树是广场上最高的，也是树冠最茂密的。只要在胡同里生活久了，谁不曾在底下歇歇脚，抽根烟，或者吃根冰淇淋呢？相比于两边要买票才能进去的古楼，这大树早就是生活的一部分，或许并没有那么重要，但它牵连着生活的其他部分，它要被砍倒了，连带其余的生活也被扯了一扯，终究让人不舒坦。
  到了下午三四点，有人走了，又有人加进来。由大成也撑不住了，临走前对霍子安道：“咱回去吧，这不得折腾多久呢。”
  霍子安摇头。由大成叹了口气，自己走了。
  树周围的泥土已经被翻开，底下肮脏的根系露了出来。霍子安不由得抬头看向树上的平台。下面那么大的动静，台上却是牢固又平静，一如往日。由良辰回来看见他的树没了，会怎样呢？
  霍子安一想到这里，心就疼得受不了。
  他开口道：“新志，我的两家餐厅都没了。”
  邱新志蓦地转脸看他，震惊不已。过了一会儿，他闭起了嘴，目光从霍子安脸上移开。
  为什么就没了呢？邱新志心里有一万个问题。但他不需要问，脑子里自动生成了一万个答案；无论哪个答案，他都觉得难以接受。
  霍子安接着道：“现在连大槐树也要被砍掉。我在这里，什么都没了。”
  邱新志抱着霍子安的肩膀，挪了挪身子，贴着他温声道：“大主厨，这种事，很寻常。京城里到处都是陷坑，但也到处都是机会，餐厅没了就没……”最后那个“了”，他却怎么都说不出口。
  他千伶百俐的嘴僵住了，他聪明敏锐的脑子卡壳了，搜尽他所有的经验和词汇，他都没法为眼前的情景开脱。他找不到理由，他比谁都接受不了！
  这种事是很常见，大起大落，一夜间丧失所有、甚至下了地狱，他都见过不少。他知道这为什么会发生，但他不懂的是，为什么自己就要接受这个？
  霍子安不过是个厨子，开了家二十来桌的餐厅，说什么名气和影响力，都是扯鸡b蛋，对普通老百姓来说，一餐厅的影响力甚至不如淘宝一网红店推新产品来得大呢。为什么就不能容他在这里，好好地做他的事？这餐厅对大部分人来说是无所谓的，但对一些人，它就是个可以短暂休息的地方，能在这里感受到人和食物被精心对待的美好，能在这里感到放松和安宁，能因为彼此对食物的热爱而默契相处；在这个常常以“生存”为幌子来奴役人的大潮里，它落在了后面，让人享用到了生存真正的好处——这么一个对谁都无害的所在，为什么就要“没了”呢？
  邱新志的手臂从霍子安身上落了下来。他没法开解霍子安，他连自己都没法开解。
  一切准备就绪了，工人们声调提高了，保安们紧张地清空周围的人。喊声此起彼落，吊车发出低沉的鸣声，两头的工人一起拉住了粗大的麻绳。
  邱新志眼望前方，眼泪不动声色地滑落。
  轰……
  傍晚时分，天空出现了漂亮的晚霞。因为广场没了好几棵大树，抬眼一看，天空辽阔之极，一览无遗。
  霍子安还坐在酒吧前。他把邱新志撵走了，把所有想要来宽慰他的人都打发走了。他一句话都不想说。
  工人们陆续撤走，很快的，广场就剩下满地的枝干，以及被挖得狰狞的路块石头。
  又有脚步声临近。霍子安烦躁极了，他不知道这些人为什么不能让他静静坐会儿？
  他不耐烦地抬起头，见到了由良辰。
  作者有话要说：
  好了，良辰终于回来了，不敢继续虐子安了……
  还有两三章结束。
  第124章 彼岸
  由良辰弯身，坐在了霍子安的身旁。
  霍子安麻木了的情绪，因为见到由良辰，又开始汹涌波动。他难受、委屈、不解、愤怒，对着由良辰，却只是赌气似的问了一句：“你去哪儿了？”
  由良辰看着他：“我去考试啊，喝多了，躺了一下午。”
  霍子安才想起，今天上午是侍酒师的升级考试，“考试你喝多了？”
  由良辰皱眉道：“海默说得对，那帮人选的酒太难喝了，我可不想回去考第二次。完了美国老头拉我去喝酒，我就去陪了几杯，结果把自己喝高了。”
  霍子安哭笑不得，“你以为陪喝就让你过？这考试严着呢，陪.睡也不行啊。”
  由良辰嘴角一牵：“我过了。”
  “过了？”霍子安愣了愣，然后笑了起来。只是这一天的痛苦已经烙在他的血肉里，这一笑也是悲伤的模样。“恭喜你啊良辰，侍酒师三级很难考，全中国只有十几人。”
  由良辰不言语，握住了霍子安的手。
  霍子安的笑容僵在了脸上。被由良辰温暖的手包裹着，霍子安再也无法抑制住情绪，闷闷道：“他们把大槐树砍了。”
  “嗯。”由良辰应道。就算是瞎了，也能闻到广场上那股浓烈的植物的青涩气味，从枝桠的断口中散发出来的，杀伐的气息。
  由良辰的脸上却平静得很，抬手摸着霍子安的脸，轻声问道：“怎么受伤了？”
  霍子安摇摇头。
  他不说，由良辰也能估摸出事情的大概。他放下手道：“你一天就坐这儿，没看新闻吧？”
  霍子安抬眼问道：“什么新闻？”
  由良辰拿出手机，翻开了网页，递给了霍子安。
  米其林公布的新闻。
  霍子安怔怔地看着前面几行字，就像这些字极其难认似的。由良辰把手机拿了过去，念了新闻的第一段：今日中午，米其林发布了第一本北京餐饮指南，共有八十四家餐厅得到了不同等级的推荐。最引人瞩目的三星，这次颁给了两家餐厅，一家是老牌粤菜馆祥福楼，另一家是胡同法餐厅JeSens.
  由良辰放下手机，转头看着霍子安。他无情无绪的眼睛，慢慢地向下弯，温柔的笑意从黑亮眸子里流淌出来，充斥这灰蓝色的空间。