第三百一十三章 稳定的蛋白质来源
作者:夏侯龙城      更新:2022-09-04 03:42      字数:2277
  把“喝热水”这个秘方传授给了军医,李孟羲便离开了。
  上午的时间,最重要的工作是教弟弟写字,今天因为写医书写啥的,耽搁的不少时间,抬头看看天色,估摸时间有八九点了。
  李孟羲告辞离开,回去教弟弟写字去了。
  因为有了笔,有了很多的布匹当做书写介质,教弟弟写字也更方便了。
  李孟羲在一匹布匹上,按字从简单到复杂,把字都写了下来。
  尤其是李孟羲知道字体演化的那些字,比如木字,是树杈的形状,比如火字,是小人儿举着两个火把,比如人,就是两个腿叉开,这些象形字,李孟羲都用简笔画给画了出来。
  这么段时间以来,弟弟学的字已经有不少了。
  当把弟弟学过的所有字都写完,李孟羲数了一下,弟弟学会的字已经有三十九个之多了。
  让弟弟拿着“课本”自己复习一下,李孟羲顺便继续编铠甲。
  在约半个时辰之后,有游骑前来找李孟羲,说军医要找。
  军中现在不止一个军医,但是,跟李孟羲多有交集的是医师营的副官田卜。
  说军医要找,就是田卜要找。
  李孟羲于是再去医师营。
  看到田卜时,田卜有些手足无措。
  车停在路边,田卜指着车上正煮的瓦罐给李孟羲看,“军师,你看这是咋了?溢的车上都是。”
  李孟羲让把混着牛油和草木灰溶液的放在火上继续烧一会儿,他的初衷是,想起化学中有通过蒸煮的方法,蒸发水分,从而让碱溶液达到饱和的方法。
  于是,李孟羲就想,把瓦罐放在火上继续加热一段时间,等部分草木灰溶液蒸发之后,溶液碱性增强,就能有更多的油脂被皂化。
  理论是这样。
  然而,李孟羲忘了,水在剧烈沸腾时,皂化的物质,肥皂会在热水沸腾时,变成很多泡泡,很多的肥皂泡泡。
  于是,就出现了让田卜手足无措的一幕。
  很多泡沫从瓦罐中溢了出来,流的车上到处都是。
  经验不足,就是会出现各种各样的问题。
  李孟羲挠头,“停止加热吧。”李孟羲跟田卜说着。
  当田卜把瓦罐移开,肥皂泡泡依然还不停的从瓦罐中冒出来。
  看水仍在沸腾,这样不太行。
  李孟羲就提议往瓦罐里再加些凉的水。
  田卜照做了。
  当温度降下来之后,瓦罐中的碱性和油脂以及皂水的混合溶液,便不再诞生泡泡了。
  第一次试制肥皂,问题重重。
  李孟羲凑近瓦罐看了看,他看到,瓦罐中,是一些有些泡泡,有些发白,和微呈现淡蓝色的液体。
  这分明就是肥皂水。
  好嘛,肥皂没做成,肥皂水倒是先做出来了。
  用肥皂水洗手,一样有去污效果的。
  李孟羲微皱起的眉头舒缓了一些,他告诉田卜,这里边煮出来的会冒泡的水,给伤兵处理伤口时,先用这些水把手洗干净,此物和烈酒有类似的用途。
  田卜认真记下了李孟羲的交代。
  在田卜眼里,田卜几乎就以为,李孟羲身具惊人医道传承的奇人了。
  若没有一身惊人传承,又怎么解释李孟羲会治疟疾,会治疯狗病,会治瘟疫等诸多不可思议之处。
  肥皂水不是什么多厉害的东西,但是,看在田卜眼里,这已经沸煮,生出五颜六色泡泡的东西,神奇非常。
  李孟羲让给伤兵用酒精擦拭伤口之时,用这些有泡泡的水洗手,李孟羲既然这么说,必定有其道理。
  之所以,李孟羲会这么跟田卜说,是为了使卫生更好,防止感染而已。
  古代又没有无菌手套啥的,作为负责照料伤员的医生,肥皂能有效清洁,为何不用。
  ——
  在腊月四日这天,就不得不提游骑商队了。
  三个游骑并一辆轻快的马车,离开行军大队,四处寻找村落,商队收获不菲。
  在接近中午的时候,刘玄德送来了一只羽毛漂亮的大公鸡。
  弟弟见了漂亮的大公鸡,欢喜不已。
  可惜车上没放东西的地方,只得把公鸡给送去木工营,让木匠们做个鸡笼啥的,把大公鸡放进去。
  今日之收获,可不仅一只公鸡那么简单,下午,游骑商队又买到了两只下蛋的母鸡。
  霍,成了。
  再加上本有的一只芦花鸭,现在就有了一只鸭,一只公鸡,两只母鸡,四只家禽了。
  也不知鸡鸭吃东西多不多,每日捕鱼剩下的鱼肠鱼鳃之类的东西,够不够喂鸡鸭。
  李孟羲在犹豫着还不要继续让商队买鸡鸭的时候,刘备也想到了这个问题,问李孟羲,还要继续买鸡鸭吗。
  李孟羲也拿不定主意。
  鱼获不一定每天能有,如果鸡鸭养的太多,鱼杂不够吃,就得拿粮食喂了。
  想了又想,“还是买吧。鸡蛋,总归跟粮食是不一样的。”李孟羲说着。
  李孟羲的意思是,军中物资匮乏,蛋白类的食物,除了有一顿没一顿的肉类,除了有时能捕到鱼,除了一少部分豆类,其余没有任何补充蛋白类食物的来源。
  能产蛋的鸡鸭意味着什么呢,意味着可以把糠麸之类的喂牲口的料,变成每天的一只只鸡蛋鸭蛋,虽然产量少,但是,是唯一可以稳定获得蛋白的途径。
  若是,无有鸡鸭,军中肉食啥的又被赏赐给战兵们给吃完了。
  此时,要是伤兵需要蛋白质去补充营养,哪里能找到蛋白质,除非把拉车的牛给宰了。
  用麸子,来换鸡蛋,怎么算都划算。
  综此考虑,李孟羲本想只靠鱼杂,在不增加粮食消耗的情况下养一些鸡鸭。
  现在,李孟羲认为,鸡鸭多养一些也无妨。
  一个鸡鸭笼,长宽高不过三四十公分,一辆板车,可以装几十个笼子。
  一辆车可以养几十只鸡鸭,而鸡鸭笼的又不重,一辆装满笼子的板车,一个成年人拉着,丝毫不用费力。
  军中何止能养几十只鸡鸭了,养几百只鸡鸭都不算多的。
  而养几百只鸡鸭,所需的,只是一些糠麸,而换来的,是每日百只以上的鸡鸭蛋。