第237章 唆粉
作者:
长腿大叔 更新:2022-09-05 12:13 字数:2320
送行的饺子、接风的面。
这个在华国北方地区广为流传的习俗,在宝庆这个湘西南地区的小城市,却并没有这个说法。
不过对于那些离开了这个城市,出门了有一段时间后,突然归家的游子们来说。
还有什么是比回来之后,唆上一碗大骨头汤作为汤底,加上满满一份的红油、肉馅臊子的米粉,是更为让他们感到满意的美味。
如果一定要说有的话,那就是加了荷包蛋,还有一小份卤菜的加料宝庆米粉。
夹上一小口的米粉放到嘴里,再用力的唆一口大的,让沾满了美味汤汁的米粉,无比顺滑的进入口腔。
那美好的感觉,根本就是任何宝庆市的伢子和妹子们,在外面永远念念不忘的味道。
所以,在从省城返回的路上,当在微信中得知张狗蛋马上就要回来的刘蓉,提议着要张罗着给张伟做上一顿晚饭时。
张伟在收到了这个提议之后,想起了上次从安南回来时的那顿接风晚饭,顿时就在心里小心肝扑腾了一下大的。
随后,他小心的建议了一下:那啥!晚上还是去宝隆和唆碗米粉吧。
估计是想到了自己那糟糕的手艺,确实也是有点拿不出手,刘蓉最终还是同意了这个提议。
不过,在她的回复中,说是今晚就不去宝隆和唆米粉了。
因为就在最近一个月的时间里,在西湖桥附近的夜市上,多了一家专门晚上经营粉面的小店。
据说里面各种米粉和面条的滋味,在一经推出了之后,立刻就征服了所有在唆粉方面,异常挑剔的宝庆人。
同样作为一个唆粉的爱好者,小姑娘刘蓉早就想去品赏一下,这家早已经刷爆了朋友圈的小店了。
无奈的是,一想起张伟的久久没有消息,就让她心中的冲动淡了下来。
更重要的是,那家小店诡异的营业时间,是从晚上的十一点到次日的凌晨四点,算是只做夜猫子们的夜宵生意。
这个时间点上,宝庆市的公交早就停运多时了;而叫个滴滴去吃碗米粉的事情,对小姑娘来说也太奢侈了一点。
光是来回的车费,就足够她和狗蛋哥,两人吃上两顿美滋滋的红烧肉了……
叮当作响的面包车,在副驾驶位置的刘蓉,一路满是欢快和雀跃的指路之下,来到了西湖桥夜市的一个偏避角落中。
那家连名字都没有的网红粉面小店,就是开在这里了。
不过才是晚上十点二十分的样子,远远没有到宝庆人吃夜宵的黄金时间,但是小店的生意,已经好的有点吓人。
露天摆放了十几张长方形的小桌子,上面可是眼见坐满了将近八成以上的座位。
天知道!等到了十一点半钟之后,这里会爆满成什么样子。
根本不用刻意的说明,两人就已经做好了分工;张伟负责去柜台那里交钱,顺便将做好的米粉端回来。
刘蓉则是负责占据一个好位置,顺便拿着纸巾,将油汪汪的桌面稍微的擦拭一下。
之前的日子里,他们早已经经历过了太多次这样的场景,哪里需要刻意的来说上那么一句。
唯一不同的是,当张伟走向了店里的柜台时,刘蓉在后面说了一句:
“加多一份排骨臊子的米粉,中辣、还有也要加个鸡蛋。”
闻言之后,张伟扬起手做了个ok的手势,心中暗道:“想不到一个多月的时间没见,小姑娘的饭量见长了。”
就这样,张伟在柜台前的位置,排队开始等候了起来。
在宝庆市的特色就是这样,只要是地道和美味一点的粉面馆,都需要自己去交钱拿票,然后再自己去端米粉。
至于顾客端坐在明亮、干净的桌子上,有着服务员过来问你吃点什么?
那只能说,一切都是你想的太多了。
******
等候了十分钟之后,终于轮到了张伟。
在那名四十多岁模样,身材干瘦,但是挺着一个不小肚子的中年老板手上,张伟一共花费了四十三块,他一共点了四碗的加鸡蛋的米粉。
将票据交给了柜台后的师傅之后,张伟忍不住极其隐蔽的,打量起了柜台后的几个人来。
不大的柜台后,三名中年模样的妇女在忙活着,也许是长期在晚上营业的原因,这些人与店老板一样脸上的肤色,很有些不健康的发白。
甚至连眼神和表情这些,看起来都有些木讷。
不过,张伟在明显感受到了他们的活人气息之后,就没有再更多的关注他们;同时他也为自己的大惊小怪,有些感到好笑。
灵气复苏了之后,各种各样的妖魔鬼怪,确实是一下子就多了起来。
但是不管怎样,对于普通人来说也是很难遇到那么一个,这样人来人往的闹市,更不会有着那么不长眼的妖物找死。
更重要的是,此时站在了柜台前的张伟,能更清晰的闻到了米粉汤料那诱人的香味。
不得不说,这家小店能在短时间里,就弄出了这么大的名气,果然手底下有些绝招在里面。
秘制的骨头汤,不知道他们加入了什么材料进去,那种香味已经吸引了张伟所有的注意力,让他根本没心思想起其他的问题……
数分钟之后,端着放着四碗米粉的张伟,来到了小店外的角落中。
只是他在位置上,却是看到了一个意想不到的人物,打扮正常情况下的萧燕那娘们。
不知道为什么?当看到刘蓉和萧燕并排坐在一起,两张漂亮的脸蛋洋溢着快乐的笑容,彼此之间有说有笑的时候。
陡然之间,张伟这货心中很有那么一点莫名的心虚。
哪怕他在张地仙的状态下,真心没有实际上与萧燕发生点什么,但还是感觉到了说不出的没底气。
为了不露出自己的心虚,这货热络的对萧燕招呼了起来:
”萧主任你好!不知道你喜欢吃什么臊子的米粉,我马上给你再端一碗出来?“
不曾想到,刘蓉却是闻言说了起来:“不用再去端了,那一碗的排骨米粉,我就是替萧燕师嫂点的,她最喜欢的就是这种口味。”
当‘萧燕师嫂’这个称呼,从张伟耳朵边闪过的时候,让他莫名的有了一种天雷滚滚的感觉。
为此,他只能将不同口味的米粉,分别放在两女的面前;同时在挑起了一把米粉的时候,尴尬的招呼着:“来,大家唆米粉。”
然而,带着诱惑香味的米粉,被放到嘴边的时候,张伟在陡然间却是面色大变。
他压低了声音,对着两人喝到:“先别吃,这米粉有古怪……”