咸鱼女配只想开饭堂 第18节
作者:
球球熊 更新:2022-09-20 05:59 字数:6406
陈苗苗眉微微一蹙:“怎么回事?”
曹嫂子这才将那日的事情讲了出来。
那日陈苗苗的马车离开后, 曹嫂子正要关门, 邻居们都围了上来,颇有些艳羡地问道:“曹嫂子,那位小姑娘是谁啊。”
这问话的人是最嘴碎的, 曹嫂子最不喜欢和她打交道, 没好气地回了一句:“什么小姑娘, 那是食肆老板。”
那人一惊:“食肆老板,这么年轻?那食肆在哪啊,我们也去尝尝啊。”
曹嫂子拿起门板正要关门,上下打量了那人一眼:“人家是在晴空书院旁边开食肆的,去的都是读书人,你敢去?”
旁边的人哄堂大笑,那人支吾了半天,红着一张脸灰溜溜离开,因为跑得太快,差点儿撞上一个高颧骨的婆子。那婆子不是旁人,正是姜婆子。
曹嫂子局促地搓着手:“姜婆子平日里也是哪里有热闹就往哪里凑,看别人做些什么她都眼红,还专喜欢走些歪门邪道。我恐怕,那日不知道她听其他人说了些有的没的,又跑到朱太太去说了什么。”
既是眼红之人,看到她如此小一个人都能在晴空书院旁边开这样大的铺子,这位做了这么多生意的朱太太自然也想要来分一杯羹。这太正常了,毕竟之前自己做玉丹肉,不是也有人吃过后直接仿制来卖吗?这条街上那么多铺子,她早知道不可能只有她一个人探到这个商机,今天有姜婆子,明天就有王婆子李婆子,所以,尽快将饭堂开进书院里才是正理。
心中百转千回,陈苗苗面上却没有露出来半分,反倒笑着接过那板豆腐:“只有千年做贼的,哪有千年防贼的。这如何能怪曹嫂子。前儿个我就瞧见这边有人进出了,早就猜到了。曹嫂子不若里头坐坐喝杯茶,等令郎出来再一并归家。再说,我还有些豆腐生意想要跟曹嫂子再合计一下。”
曹嫂子心中还忐忑,本想谦让,听闻陈苗苗说生意的事情,这才将骡车拉到一边捆好,进店坐了下来,心中仍是七上八下。
陈苗苗给她倒了一杯茶,问道:“曹嫂子,能否明日开始,每日送些豆浆和豆腐脑来?”这是她方才临时有的点子。有人想要来抢生意,那她就让他们看看,能不能抢到生意。
“这有何难。”听到陈苗苗不光没有停止合作,还想要再加些种类,她的心定了许多,一口答应下来。走了这许久,她也有些口渴了,双手捧着杯子喝了一口茶,惊讶道,“这是什么茶?”
“荷叶做的。”陈苗苗嘴角一勾。
曹嫂子小心翼翼地喝了两小口,笑道:“果然是书院学子们都爱来的店,连杯茶都如此讲究。”
两个人敲定了种类和数量,又重新签了契,曹嫂子自在了许多,谈起了闲话。陈苗苗不着痕迹地打听,记下了这集市里头哪家的米面比较实在,哪家的藕又是最好,哪家的肉喜欢缺斤少两。如今每日耗费的米油菜肉都比之前要多许多,若是光去集市买,买菜都要耗费许多时间,还不便宜。尤其是现在还有人在一旁虎视眈眈,能够先下手为强,寻一家达成长期合作那是最好的。而曹嫂子的经验,就是广大百姓智慧的结晶。
不知不觉一壶荷花茶就见了底,陈苗苗正要添水,曹嫂子这才惊觉坐了这么久了,不知道他们出来没,想要去书院门口瞧瞧。
陈苗苗也不再留,送她出来时脑子灵光一闪:“曹嫂子,明日的豆腐就改成豆花吧。”
做豆花比豆腐时间更短,算起来还是她赚了。曹嫂子有什么不答应的,暗暗决定明日多送点儿豆花。
“娘!”不远处的男声响起。
陈苗苗和曹嫂子转头一瞧,果见曹嫂子的相公和儿子离她们只有几步远了。瞧他们脸上的喜意,想是结果不错,那这个合作伙伴估计变动不大。陈苗苗与他们道别,目送他们驾车离开。
他们的骡车走远后,陈苗苗的目光重新投向了对面。半晌,她才转身进了店里。
一踏进柜台,陈苗苗习惯性地一扫,目光扫过角落单独放着的那个餐盒,陈苗苗鼻子里就一哼。已经三天了,她看到那个餐盒还是一肚子气。你有本事来吃饭,你有本事带钱啊。没有钱,你至少给我说你姓甚名谁啊,不然我找谁要债去啊!还把碗留在这里,要不是看在成本也要三文的份上,她才不会让林婶他们拿去洗了又单独放在这里呢!
次日一早。
查看了一遍菜蔬,定下了今天的菜后,陈苗苗回到柜台,正准备写今日菜单。忽听门口传来风铃声,她抬头,就见陈岩和陈语走了进来:“姐姐。”
陈苗苗磨墨的手停了下来:“咦,你们怎么这会儿过来了,早上没课?”
陈岩走到柜台边:“姐姐可是忘记了,今明正是休沐。姐姐磨墨是要写今日的菜吗?我来写吧。”
“诶不用。”见他来拿墨,陈苗苗的手下意识地往后一缩,抬头看到他怔住的模样,她解释了一句,“你们学业本就忙,休沐定也有许多功课。你先回去休息吧,这个很快就写完了。”
“姐姐,是不是你不想让人知道,你是我的姐姐?”
陈苗苗磨墨的手顿住了,抬头看向陈岩。说实在的,她的确是这样打算的。她抛头露面出来做生意,在陈家人或者其他人眼里,已经是离经叛道了吧。这也是她不想和谢家牵扯太深的缘故,陈岩更是早早中了秀才,他们虽然是亲眷朋友,但自己选择了这样的生活,却不代表要让跟自己相关的人也选择这样的生活。
若说之前陈岩只是猜测,而陈苗苗的这番沉默,他还有什么不明白的。他敛起面上的笑容,往前跨了一步:“就连寻常百姓都知道,读书可以光宗耀祖。谁家的钱是天上掉下来的,谁家不是辛辛苦苦打拼来的。种地不丢人,走街串巷摆摊打渔都不丢人,那开食肆有丢人的?哪家勋贵朝臣家里没产业的,就连皇亲国戚也都做生意赚钱,做生意怎么了?圣上这次还亲自下旨嘉奖了许多富商,甚至让他们的子孙破格进入国子监,还说以后不论出身,皆可参加科举。圣旨都如此说,姐姐你还要抗旨吗?”
明明这富商的提议是自己提出来的,怎么有种自己搬起石头砸了自己的脚的感觉。陈苗苗白了他一眼,将墨放下:“抗旨可是要掉脑袋的,你就这么希望你姐姐掉脑袋。不就是写个菜单嘛,行行行,让你写,总行了吧。”
陈岩脸上又露出了笑,提笔蘸墨,一面写一面问:“我晌午就在这边收钱吧。我算学不太好,正需要多练习呢。”
他那笔走龙蛇的字,也没指望能瞒得过他的同窗们。就简单的几十个铜板,还能练算学,她听他胡扯。陈苗苗掀开帘子:“算盘在柜台下头,别忘记记账。”
“领命!”陈岩开心的声音从身后传来。陈苗苗嘴角微微上扬:这个弟弟啊,人不大,主意倒是一套一套的。罢了,他想折腾,就让他折腾去吧。
散步回来的赵时休和郑立询刚踏进店里,一眼就瞧见柜台里头的人。两人疑惑地上前来:“陈师弟不是归家吗,怎么会在这里?”
陈岩露出一个笑:“这就是我家的店啊,掌柜是我胞姐。两位师兄,今儿个想吃什么,我们今日除了江自流,可还有新菜。”
他家的店?赵时休和郑立询对视了一眼,怎么这么几天没听他说呢?不对,陈岩自打来过一次后,每顿饭都来。而且每回离开,陈岩都会来柜台和老板说两句话。他们还想歪过,没想到,掌柜居然是他姐姐吗?
两人正在疑惑中,陈岩忽然冲着通向院门的方向笑着喊了一声:“姐姐。”
两人忙抬头,瞧见陈苗苗端着个托盘过来,忙跟着喊了一句:“姐姐。”话音刚落,两人怔了一下,他们怎么就跟着陈岩喊了呀。
陈苗苗看着明显比自己年长的两个人,也愣了一下,努力绷住笑意:“这是今儿个新出的甜品,叫做冰粉,两位弟弟尝尝吧。”说罢,她拿起两只小木碗放到了柜台上,眉眼弯弯地往厨房去了。
赵时休和郑立询闹了个大红脸,直到吃了好几口,这才品出了这冰粉的滋味。瞧着晶莹剔透,入口是冰冰凉凉的,配上甜津津的糖水,竟比凉糕还要爽口解渴,这一声姐姐也算是叫得值了。
作者有话说:
第42章 豆花鱼
因着是休沐, 陈苗苗就没推套餐,都是如同其他店一样点菜。得了冰粉之后,两人如获至宝, 直让陈岩帮他们张罗,他们自去品尝冰粉去了。
两人的冰粉吃到一半,陈岩已经捧着一只大汤碗在两人身边停下:“姐姐说, 两位师兄平日里对我多有照顾,特意送了今儿个的新菜来给两位尝尝。其他的菜马上就来, 两位师兄稍等。”
陈师弟这掌柜,倒是做得像模像样啊。两人道了谢,目光落在他放下的大汤碗中,怔住了。
这又是一锅红油,但是不同于江自流的那锅层次分明的冷红油, 这碗里的油还在微微沸腾翻滚着,浓郁的椒香弥漫开来。拨开表面已经被油烧得有些发白的辣椒段, 露出了下面雪白的鱼片。
赵时休伸筷去夹,那鱼片太嫩了, 还未夹起就断成了两半。他忙用汤勺去接住,吹了吹,迫不及待地放进嘴里。
入口的那一瞬,滚烫麻辣立刻席卷了口腔, 鱼肉的柔嫩和辣椒的冲劲结合在一起, 滋味奇妙。赵时休爱吃鱼,也爱吃辣,但还未吃过这样的鱼肉, 他的五感仿佛都被打开了, 有一种酣畅淋漓的快感。
太好吃了, 赵时休立刻又伸了筷子,眼尖地发现方才夹走的鱼片下头那白色的东西不是鱼肉。他用筷子尝试了一下,比鱼片还嫩,毫不犹豫地再次用上了勺子。舀起来一看,竟是豆花。
豆花那叫一个嫩,送到嘴边的时候都微微晃动着,仿佛下一刻就要散了。仿佛柔软的云朵,一进嘴便化了。不,不像是云朵,哪家的云朵如此仿佛火一样热情。赵时休忙端起冰粉喝了一口。这下舒坦了,但是下一瞬他的筷子又伸到了碗里:这豆花,比鱼还好吃!
郑立询一片鱼下去,额头早已出了薄薄一层汗,手中的筷子却没停过。
其他的学子们本还在犹豫,看着两人这手不停筷的模样,还有什么不明白的,纷纷按照他们的搭配也点了。自打上回鸡汤饭后,他们就学聪明了,跟着总没错。唔,真的太好吃了,但也真的好辣。
江楚拂开风铃的时候,鼻尖先是闻到了浓浓的辣味,一抬头,对上了一双双通红的眸子,还有人眼泪汪汪地吸了下鼻子。
瞧见江楚进来,众人望了一眼又收回去了。不是没人认出他是那日跟着黄老爷子一起的人,但跟着黄老爷子的人多了,众人也只是远远看着,后头山长和夫子也没人介绍过他们,谁知道他是谁,因此都没在意。
江楚环视了一圈,今天店里的人不是很多,大约只坐了一半。半月难得两天休沐,家近的学子们都回家了,其他的学子们多呼朋引伴出去游玩了。而难得今天衙门也休沐,往常来烦他的那些人今儿个终于消停下来了。他一早上都在处理公务,难得没人打扰,一抬头,就已经快晌午了。
他习惯性想叫人,忽然想起今儿个是其中一个护卫的生辰。昨个晚上他们就吵着今儿个要他做东,说定之后众人小心翼翼地来邀请自己。若是自己去了,他们又不自在了。江楚就挥手放了他们的假,让他们去放松一下。
早上就没用朝食,这会儿胃都有些隐隐作痛了。而提到吃饭,他脑海里第一个闪过的就是那晚那片柔软的光。
上回坐的位置已经被人坐了,江楚挑了个靠墙的清净角落坐下。
清净是真的很清净,因为旁边还放着一盆半人高的盆栽,正好将这个位置挡得严严实实。若非之前在此设了个柜子存放调料,而恰好后厨的红糖没了,陈苗苗过来拿,根本就没发现这里居然还坐着一个人。
她走过盆栽,蓦地对上一双眼睛,被唬了一大跳。等看清整张脸,她才后怕地拍了拍胸口:“你没事坐这里还不出声干什么啊?”
没见过坐了一盏茶时间都没被招呼还被倒打一耙的。江楚对上她那双睁大的眸子:“那这里为什么有桌椅?”
当然是为了踩上去拿调料啊。陈苗苗的目光落在他月白的长衫上,不着痕迹地转移了话题:“若是想要清净,不若去后头包间坐?”她再瞄了一眼他的衣裳,咬了咬牙:“这次就给你黄老爷子一样的待遇,不收你包间费。”毕竟这衣裳看起来应该不太好洗干净,包间费就当赔他洗衣裳的钱了。
江楚本想说不用,听见黄老爷子的名号时,他转而改变了主意,起身:“劳烦带路。”
“二号桌又加了四份冰粉。”两人刚走到大堂通往后院的门处,陈岩急匆匆地跑了过来,当看清陈苗苗身后的人时,他蓦地睁大了眼睛,“江……”
大人两个字还没喊出来,陈岩就瞧见了江楚眼色,忽然想起在船上时师父叮嘱他在外不要随意喊江大人,他硬生生转了个称呼:“……公子,你也来此处用饭?”
弟弟居然认识这个人?陈苗苗看向江楚,眼底闪过惊讶。
江楚点了下头,没有发言,只在一旁静静地站着。
对了,这位江公子那日去菡萏苑的时候,自己出来不是碰见了弟弟进去,那他们认识也很正常嘛。陈苗苗立刻将惊讶抛到了脑后,转头瞧见陈岩一脑门儿汗,从袖中取出帕子递给他:“知道了,让石榴去拿红糖吧。你也慢点儿跑,看这一脑门儿的汗,哪还有个掌柜的样子。”
陈岩接过手帕,往头上匆匆一抹:“好。那我继续去招呼客人了。”说罢,他转身就走。
就知道白嘱咐了,年纪轻就是有无穷无尽的精力啊。陈苗苗收回目光,眼中仍是满满的笑意:“客官,这边请。”
“就坐这里吧。”江楚撩开下摆,径直在旁边的长椅上坐下,“不必去包间了,我瞧这里就挺不错的。”
这里吗?正对着厨房的门口,虽然有帘子,但是也应该有些烟。而他的右前方一步就是通往后院的门,常有人进出。这个地方,哪里不错了?陈苗苗迟疑着说道:“你确定要坐这里吗?”
江楚淡淡应了一声:“门边凉快。现在可以点菜了吗?”
行吧,你既然坚持,那我也就不劝了。陈苗苗保持着微笑:“菜单板在柜台那边。”
江楚的目光扫过柜台后的陈岩,又移到了陈苗苗的脸上,眼眸微微一眯:“今日不能在这里点?”
他的眼睛很大,但是微微眯眼的时候眼尾不自觉地微微上翘,漫不经心中带着隐隐的压迫感。听他说了今日两个字,她竟瞬间明白了他话里的意思:那上回怎么可以?
上回真不该心软而该把他赶出去的。陈苗苗从围兜里取出了小木板和自制的炭笔:“行,那我给您说下今日的菜吧。”
陈苗苗报菜名的声音比上回在谢家要明亮许多,尤其是尾音有些小小的上扬,听上去仿佛圆润的珍珠落在瓷盘中,清脆悦耳。江楚不知不觉就听住了。
陈苗苗报完了菜名,低头准备写菜,等了半晌没等到回音,抬头看向江楚:“客官,有想好吃什么吗?”见还是没有反应,她又提高了些声音:“客官?客官?江公子?”
听到江公子三个字,江楚蓦地回过神来,对上她的眸子时,这才反应过来,清了清嗓子:“你方才说的第一道菜,是什么做的?”
洋葱肉丝是什么做的?这人会不会是个傻子啊?陈苗苗清了清嗓子:“洋葱肉丝是用洋葱和猪瘦肉做的。”
江楚收回了问第二道菜的话,而是换了个说法:“第五道后头没听清楚,能再说一遍吗?”
……陈苗苗深吸一口气,又重复了一遍,还特意将每道菜的原料都说了一遍,最后还特意推荐了一个:“要不要尝尝豆花鱼,我们今天的新菜,每桌都有点哦。”
豆花鱼?听上去好像还不错。江楚应了一声,又随意点了两道菜。陈苗苗记下后刚要离开,又听江楚道:“方才说的冰粉,是什么?”
陈苗苗停下脚步:“凉糕也是我们今日新推出来的,跟凉糕一样是饭后甜汤。客官要来一份吗?”
江楚点了下头。等到他离开,他的眉微微拧起,手按住了抽疼得越发厉害的胃。
“客官,这是荷香茶。”不过须臾,陈苗苗的声音又在他的耳边响起。
淡淡的荷香味,正好入口的热度,胃似乎舒坦了些。他的眉渐渐舒展,忽然后知后觉想到,她之前是不是叫了自己江公子。
橙色的虾仁堆叠在一起,色泽艳丽煞是好看,这是清炒河虾仁。嫩南瓜切片后清炒,保留了南瓜最原始的滋味。莲藕炖得粉糯,排骨轻轻一咬,就从骨头上脱落下来,十分方便。而最后一道嘛……
陈苗苗俏生生地立在一旁,将豆花鱼放到了离他最近的地方:“这就是我们新推的豆花鱼,才打起来的新鲜草鱼做的,都只剩这最后一条鱼了。你尝尝看,一定不会后悔的。”说完,她又将冰粉放在了他的左手边:“这是冰粉,刚用冰镇过,搭配豆花鱼再合适不过了。对了,今日的米饭是杂粮饭,一文钱一碗,您要吗?”
江楚看着那一大碗红彤彤的油,再看看那挂着水珠的冰粉碗壁,只觉得胃又抽痛了起来。吃完钵钵鸡那一晚的情形又浮现在了眼前。难怪方才进来看到那么多人眼睛都是红的,原来如此。他低低应了一声:“要一碗米饭吧。”
陈苗苗刚把米饭端上,忽然瞧见紫墨进来,直冲她而来。她忙迎了上去,两人说了两句后一并出了门。
不过片刻,江楚瞧见右前方通往院子的门边,陈苗苗引着三人往里头过去。虽然紫墨和玄书挡着,但从他位置看过去,一眼就瞧见了黄老爷子。
他的目光重新投向柜台里的陈岩。黄老爷子和他的这位弟子,果然跟这间食肆关系匪浅。
作者有话说: