我的四合院避难所 第199节
作者:
吃鳖的猫 更新:2022-10-31 23:21 字数:3250
徐东摇摇头,连忙敷衍道:“晚饭没吃饱,有点饿。”
“别吃了,让你媳妇给你下碗面吧!”
徐东喝了一口水,紧接着摆摆手:
“不用了,差不多也吃饱了。爸,你们这面包做的不错,应该会很受欢迎的,记得多招几个面包师傅。”
“这可不好说,面包太硬了,也不是所有人都喜欢。”徐爸摇摇头。
“谁说的?你去问问那些已经吃了大半年杂粮的人,看看他们想不想换换胃口。”
再说了,这里是燕京,地地道道的北方城市,面食在这里还是很有市场的,徐东对此非常有信心。
“呃,反正明天中午开始试卖,行不行马上就知道了。”徐爸无所谓道。
“你们打算怎么卖?”
“按照纪师傅的想法,面粉一斤换四条,玉米粉一斤三条,土豆大概是一斤换两条,红薯要更少一点,一斤半换一条。”徐爸介绍道。
这是下班之前,正式确定的最终结果。
“爸,你们这也太笼统了吧,算了,暂时先这样吧,等你们有了经验,再来慢慢调整也不迟。”
在前世,长棍面包的兑换问题,官方套用了一个相当复杂的公式,最大程度上保证了公平。
到了后来,不少城市的粮卡上,干脆就只有长棍面包这一个选项。
当时的长棍面包有三类,一种是分配给13岁以下的儿童吃的,一种是给50岁以上的老年人吃的,最后一种是给中间的青壮年吃的。
据说这三种面包,营养成分都不一样,采用的是最优配比。
“你放心好了,纪师傅他们算过了,就算再亏,顶多也就是亏一些钱,粮食是绝对不可能出现亏损的。”
“爸,你帮我给纪师傅带一句话,长棍面包的配方,一定要根据市场行情及时做出调整,千万不要因循守旧,一个配方用到底。”
“嗯,我记住了。”
徐爸见儿子说的认真,连忙点头答应下来。
……
第二天中午很快就到了。
昌明和宏图两家公司的员工们,蜂拥着来到一楼食堂就餐,今天的食堂有些不一样,空气中弥漫着一股面包的香气。
食堂的大门口贴着一张告示,大致意思是,食堂从今天开始对外出售面包,不过这面包不卖钱,只能用粮食去换。
对此,所有人都表示理解。
接下来是兑换比例,比大家想象中的要便宜不少,很多人一看就心动了。
另外,食堂还推出了免费试吃活动,份量很少,每个人只有鸽子蛋大的一小块面包。
徐爸今年中午没有回去吃饭,而是留在了食堂里,他想现场观察一下大家的反应。
叶慧陪在一旁,显得饶有兴趣。
“叶慧你看,那边有人在兑换面包券了,看来面包很受欢迎嘛!”徐爸兴高采烈道。
“还是徐董您高瞻远瞩!”
叶慧说的是真心话,能够解决员工们的吃饭难题,无疑会大大增强公司的凝聚力,这比加单纯的工资还要厉害。
第两百六十六章 热销
“大家都有功劳。”徐爸谦虚道。
有了带头的,十分钟不到,200条长棍面包就被抢购一空,试卖大获成功,相当于每十名员工当中,就有一人购买了面包。
叶慧向两位刚拿到面包的女员工招了招手,公司里面女员工数量并不多,但购买面包的人数却不少,几乎占了三分之一。
“徐董好!叶总好!”两位女员工多少有些拘谨。
“别紧张。”叶慧笑着安慰道,“找你们过来,是想问问你们俩对新面包的看法。”
“面包很好吃,我们都很喜欢。”
“如果食堂里天天卖面包,你们会天天买吗?”徐爸询问道。
两位女员工同时点点头,紧接着其中一名戴眼镜的女员工解释道:
“徐董,这面包是真的很不错,天天吃土豆和红薯,把人都吃伤了,但不吃就得饿着,只能硬撑着。”
“你们不觉得这面包太硬了点吗?”徐爸接着问道。
“硬点好啊,硬点有嚼劲,要不然吃了都感觉跟没吃似的,肚子饿的更快。”另外一名女员工抢着回答道。
叶慧点了点头,跟着也问了一个问题:“对于面包的价格,你们能接受吗?”
“我觉得这个价格还好,说实话已经大大超出我的预料之外了。这面包如果放到市场上,卖个一两倍的价格,我觉得肯定会有人买的。”
“嗯,这价格我也觉得太实惠了,徐董,食堂明天还供应面包吗?”
徐爸点点头:“从明天开始大规模供应,放心,不限购,大家应该都能买到。”
“太好了,那我能打包几根面包带回家吗?”戴眼镜的女员工一脸期待道。
“完全没问题,只要不是太过分,一天买个五六条面包都是可以的。”徐爸笑呵呵道。
叶慧趁机插嘴道:“徐董之所以建这个面包坊,就是想解决大家的吃饭难题,这是咱们公司的内部福利。
如果有人拿着面包到外面赚差价,这将严重损害所有员工的共同利益,公司绝对不会坐视不管的。”
“不会的,不会的,我们只是想带点回去给家人尝尝。”两位女员工连忙解释道。
徐爸安抚了几句,就让两人离开。
接下来,他带着叶慧来到了面包坊,既然形势大好,面包坊肯定是要扩建的,他想听听纪师傅的意见。
“纪师傅,辛苦了。”
纪师傅赶紧迎了上来:“徐董,面包受欢迎,我这心里也松了一口气,总算没有辜负您的嘱托。”
“纪师傅,言重了!我刚刚和人事部门说了,你们三位从今天开始正式转正,而且鉴于面包研发成功,这个月每个人还有一万块钱的奖金。”
“谢谢!谢谢徐董!”
三位面包师傅连忙表示感谢,李妍怡在一旁也是羡慕不已。
“不用客气,这是你们应得的。”徐爸摆摆手,“接下来,面包坊肯定要扩建,我想听听纪师傅你的想法。”
“您这边打算扩建多大?”
“暂时扩建一倍吧,每天的生产规模尽量维持在5000条左右。”徐爸回答道。
纪师傅点了点头:“这个完全没问题,电烤箱是够用的,至于人员方面,我建议招再三名学徒工就行,唯一的困难可能就是原料供应。”
“目前你们还剩多少原料?”
“加上今天收到的原料,大概能生产2000条面包。”
“嗯,那明天就先供应2000条面包,后面等原料供应充足了,再慢慢增加。”徐爸吩咐道。
“是,徐董。”纪师傅赶紧答应道。
临走之前,徐爸突然看向一旁的李妍怡:“小李,我看你对做面包挺感兴趣的,不如你就留下来做学徒工吧,打杂那边我让人事再招一个人。”
“谢谢徐董!”李妍怡心中大喜。
“好好干,好好学技术。”徐爸勉励了一句。
“我知道了。”李妍怡拼命点头。
……
从面包坊出来,徐爸和叶慧二人来到小食堂,公司高管一般都会在这里就餐,两家公司的高管,加起来也就十几人。
徐爸刚跨进大门,里面就传来了问候声。
“徐董…叶总…”
“都坐下,都坐下,大家继续吃饭吧,不用管我们俩。”
叶慧附和道:“徐董好不容易来食堂吃顿饭,大家随意些。”
此时,司机小张拎着一大一小两个饭盒过来了,大饭盒是徐爸的,小饭盒是叶慧的。
“徐董、叶总,饭盒取回来了。”
叶慧上前接过两个饭盒:“麻烦你了,小张!这里没事了,你也赶紧去吃饭吧!”
“不麻烦,有事叫我。”
小张离开后,叶慧两饭盒放到了其中一张没人的餐桌上,接着打趣道:
“徐董,中午吃什么好吃的,让我们也开开眼界呗!”
徐爸笑了笑,拿过自己的双层饭盒,然后直接打开,上层是半盒米饭,下层是满满一盒子的咸鱼,上面还盖着几片菜叶子。
“来来,大家都过来尝尝我们家咸鱼的味道。”
“哇塞,居然有肉,徐董,那我就不客气了。”叶慧第一个动手,用筷子夹了两块咸鱼。
“客气什么,咸鱼这么多,我一个人也吃不完。”徐爸笑道。
咸鱼是徐爸特地让徐妈做的,之所以准备这么多,为的就是此时此刻。
在叶慧的带头下,不一会儿,饭盒里的咸鱼就少了三分之二,不过剩下的依然还有不少。
徐爸把饭盒往叶慧面前一推,叶慧赶紧又夹了几块,现在可不是客气的时候,她自己都是好长时间没吃过肉了。
吃到差不多的时候,叶慧突然有了一个提议。
“徐董,马上就到年底了,咱们公司要不要办个年会?”
“年会…现在这种环境下,有必要吗?”徐爸迟疑道,在他的印象里,所谓的年会就是吃吃喝喝,眼下可没这个条件。
“非常有必要!”叶慧点点头:
“徐董,咱们公司成立时间短,办年会不仅能提高大家对公司的归属感,顺便还能让大伙儿放松一下。
毕竟今年以来,大家伙都是三天两头的加班,身体就算是铁打的也受不了啊,适当放松一下没坏处。”